Rellenos para fajitas
Paso a paso
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Relleno 1: rehogar una cebolla blanca con medio pimiento rojo, verde y amarillo y agregar las tiras de pollo, salpimentar, agregar una cda. de salsa de soja y cocinar unos minutos.
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Relleno 2: rehogar una cebolla con medio pimiento rojo,amarillo y verde, agregar la carne de cerdo, cocinar unos minutos. (las carnes se cocinan rápido porque están cortadas en tiras finas)salpimentar.
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Relleno 3: rehogar cebolla de verdeo en 1 cda de aceite, agregar los huevos ligeramente batidos, agregar la salchicha y las papas hervidas. cocinar unos minutos, hasta que el huevo coagule. Colocar la palta cortada.
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Relleno 4: rehogar una cebolla morada, agregar los champiñones,cocinar hasta que doren y suelten el agua, incorporar 200cc. de crema de leche y 2 cdas. de queso crema. salpimentar y por ùltimo agregar papas hervidas.
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Relleno 5: rehogar cebolla con pimientos, cocinar unos minutos, agregar la carne de vaca, salpimentar y reservar.
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Relleno 6: rehogar cebolla blanca,cebolla de verdeo, berenjenas, pimientos y zuquinis. Salpimentar a gusto
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Relleno 7: Hervir las espinacas y saltearlas con ajo, salpimentar, agregar la salsa blanca y la lata de choclo cremoso
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Relleno 8: Picar las hojas de lechuga, agregar las fetas de jamón y queso en tiras, condimentar con pimienta,aceite,un poquito de sal y mayonesa.
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