Chupe de jibia🇨🇱
Ethel Vanessa @ethelvanessa
#globalcookpadgame2024 Por ayudar a un adulto mayor a subir su mercadería para ir a vender a la feria de estación de tren de Cartagena ...me dice hija gracias tiene una bolsa y yo siiii me regaló una jibia ..me dijo para usted para que se prepare algo rico
Chupe de jibia🇨🇱
#globalcookpadgame2024 Por ayudar a un adulto mayor a subir su mercadería para ir a vender a la feria de estación de tren de Cartagena ...me dice hija gracias tiene una bolsa y yo siiii me regaló una jibia ..me dijo para usted para que se prepare algo rico
Paso a paso
- 1
Pelar, picar y echar a cocer en la olla a presión con 2 hojas de laurel, sal
- 2
Sacar, colar y reservar
- 3
En una olla sofreír cebolla en cuadritos con manteca de cerdo 🐷 hecha por mi aliños cuando la cebolla esté cocida agregar la jibia revolver
- 4
En una fuente poner pan con un poco de agua remojar por unos minutos después estrujar con la mano cuando le quites todo el líquido agregarlo a la olla mezclar todo por 15 minutos.no se te pegue en la olla
- 5
Coloca en los pocillos de greda la mezcla encima las láminas de queso 50 minutos al horno a 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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