Masa para empanadas
Lía Chiong Febles @cook_39610426
La medida de taza es equivalente a un vasito de arrocera
Masa para empanadas
La medida de taza es equivalente a un vasito de arrocera
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a activar la levadura, eso lo hacemos virtiendo una cuacharada de azúcar y la cucharada de levadura en el agua tibia, revolvemos y dejamos reposar por 5 min
- 2
En un bol añadimos la harina, el azúcar restante, la sal y el aceite
- 3
Mezclamos los ingredientes y pasados los 5 min de haber activado la levadura la integramos con el resto de los ingredientes
- 4
Nota* la levadura tuvo que haber echo una espumita, esto quiere decir que sirve y que ya está activa
- 5
Integramos todos los ingredientes, cuando ya no sea posible usar la cuchara pasamos a amasar con las manos
- 6
Cuando todos los ingredientes se hayan unido bien sacar del bol a una superficie limpia con un poco harina por encima y amasar por no menos de 10 min, esto le va a dar una textura suave y uniforme a la masa
- 7
Pasado los 10 min la hacemos una bola y nos embarramos las manos con una gota de aceite y le pasamos a la bola de masa por la superfice
- 8
La dejamos reposar tapada con un paño por 1h en un lugar oscuro
- 9
La sacamos y amasamos para sacarle el aire y está lista para que le pongan su relleno favorito
- 10
Ojo* esta masa es para cocinar en horno o puede ser en freidora de aire
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lía Chiong Febles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/23997837
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Masa de trigo para tacos
#quedateencasa Durante el periodo de Semana Santa de este 2020 nos encontramos en Cuarentena por COVID-19 en la mayor parte del mundo, por lo que quisimos hacer una divertida actividad con los niños, que llamamos: "Vuelta al mundo desde casa" 🌎😁 El viernes Santo le tocó el turno a México 🇲🇽🌮 y por supuesto hicimos tacos. Y para hacerlo más interactivo, hicimos esta rica masa que les comparto a continuación. Espero que la hagan, la disfruten y compartan conmigo sus resultados ☺.
-
Pizza con masa siciliana de pepperoni y jamón
Hola amigos aqui una receta perfecta para los ninos, tengo que hacerle una vez a la semana a mi hijo su pizza y le encanta; ademas es perfecta para noches de peliculas.la levadura es magica pero hay que ser precisos porque una temperatura contraria puede cambiarlo todo.
-
Masa para pastelitos
Los más grandes de la casa me pidieron hiciera unos pastelitos, y ahí estaba mamá complaciendo.
-
-
Masa para galletas casera
Galletas con ingredientes fáciles de encontrar, se le puede poner cualquier sabor, divertida y se puede hacer con los niños. Espero y la disfruten.
-
Pastel de aberia(ketembilla)
Platón dijo que: "la necesidad es la madre de la invención" y trate de buscar un pastel con esta fruta y no encontré, así que dije porque no, hagámoslo.
-
Masa madre líquida (poolish)
El uso de las masas madres en los panes, los enriquecen, le brinda a la masa un alto grado de aroma, hace que la masa crezca más, usando menos levadura, esto hace que el pan sea más natural y sano, pero de una gran calidad y un sabor exuberante. Esta masa se debe preparar con 24 horas de antelación a la preparación de la masa que vayamos a elaborar. Se prepara con un porcentaje igual de harina y agua.
-
Pan de nueces (くるみパン, Kurumipan)
¿Qué tipo del pan le gusta a usted? Mi favorita es el pan de nueces que se llama Kurumipan en japonés. La nuez es un fruto seco muy saludable.💓https://youtu.be/Ocd3zPlg7DMDatos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 240Kcal／Proteína 6.2g／Grasa Total 10.9g／Carbohidratos 29.3g／Sodio 0.4 gr
-
Pizza para solteros
La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho -
-
Empanadas ♥️con chocolate 😋
Cumpliéndome un caprichito 😋🥰 empanada con chocolate para cerrar la noche en amores ♥️https://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NA También puedes suscribirte a mi canal y así disfrutar de cada ocurrencia
-
Pan de leche, Shokupan (食パン)
El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk -
Pan canilla
Hola , voy a comenzar a publicar algunos panes, hacer pan es una terapia, de sensaciones, para hacer pan solo debemos ser organizados, pacientes, para después experimentar el placer, de la suavidad de la masa, ver como va creciendo y desarrollando aromas, que luego le dan al pan, la textura, el color y el aroma que invade nuestro hogar y conquista a nuestros vecinos, hoy comienzo con este pan, propio de Venezuela, es una versión rápida de la baguette. -
Pancitos de mantequilla
Este pan es popular en República Dominicana. Me acuerda mis años de colegio! Son deliciosos y bien suaves, ideales para acompañar un chocolate caliente. -
Pizza casera de pollo
A mis niños les encantó. Disculpen la foto, casi ni la tomo. Se lo comieron todo.
-
Merengue italiano
Ingredientes para el merengue italianoUtilizamos dos taza de azúcar blanca, media taza de agua y media taza de claras de huevosUna cucharada de vainillaMedio LimónModos de preparaciónEn uno bowl ponemos la azúcar con la media taza de agua , La llevamos al fuego hasta que reduzca nuestro aniba, luegos que nuestro Aníbal esté , ponemos las claras de huevos en nuestra batidora , ojos debe hacer ese paso Haste que él Aníbal esté , luego que están prendemos la batidora a velocidad alta , le vamos poniendo el Aníbal , ya luegos la dejamos por 10 minutos , luego le ponemos la mitad del Limón y por último la vainilla
-
Pan de batata o camote
Hola a todos! Me he pasado un tiempo ausente, pero aquí regreso de nuevo y les traigo un delicioso pan que he formulado hoy para ustedes, lo preparé con un puré de batata que hice para acompañar un pernil, pero hice de más y para no desperdiciar nada lo convertí en un rico pan, bueno vamos a lo que vine. -
Masa de Croissant
Masa para preparar pan Croissant al gusto en diferente rellenos
-
Anpan, Pan relleno de anko (あんぱん) / Pan japonés
El Anpan es un bollo dulce japonés relleno con el Anko(pasta de judía azuki). Es muy delicioso!!Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 254Kcal／Proteína 7.0g／Grasa Total 2.8g／Carbohidratos 50.2g／Sodio 0.4 grhttps://youtu.be/GQ8phk5mLjY -
Meronpan, pan de melón (メロンパン)/ Pan japonés
Melonpan es un pan dulce japonés cubierto con masa de galleta. Es muy esponjoso y crujiente.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 246Kcal／Proteína 5.2g／Grasa Total 6.5g／Carbohidratos 41.7g／Sodio 0.3ghttps://youtu.be/hGsjjI8wMJk -
Tarta de pera
El postre no puede faltar. Disfrutar en familia es lo mejor. #Domingo -
Arepitas venezolanas a mi estilo.🎄🌟🎇
Las arepitas venezolana se han vuelto tendencia en todos las gastronomía, debido a la expansión de venezolanos emigrante. Cómo es arepa yo improvise con minis arepas sin relleno.
-
Pizza borde de queso 🧀 🍕
Pizza en familia! Significa para nosotros ver una peli y compartir un momento agradable. Todo empezó con una pizza que compramos por falta de tiempo para preparar el almuerzo, y a partir de ese día todas las pizzas llevan película familiar. Para hacer ese momento más nuestro pues ahora yo hago las pizzas! Y les comparto esta con borde de queso que a todos nos encanta pues somos Cheese lovers! 🧀❤️ #pizza #queso -
Empanadas venezolanas
Se toma tiempo hacerlas pero son riquísimas. Caen bien a cualquier hora.
-
Mini Empanadas de mermelada
Estas empanadas son pequeñas pero bastantes empalagosas con una y un café con leche te haces la tarde
Eunice Santana -
-
Cubitos de Aloe Vera para agua y jugos
El Aloe Vera es rico en vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3, B6; y minerales. Estimula el sistema inmunológico. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, colesterol y triglicéridos. Alivia la indigestión. Regula la presión arterial. Antiinflamatorio natural.
-
Arepita de harina de pan
Es una receta fácil de hacer, es tipo aperitivo, yo la hago a mi gusto y la cantidad varía de acuerdo a cuantas personas sean
-
Arepa dominicana dulce
Este postre se come en mi país de desayuno o cena...Puede ser acompañado de una taza de café o chocolate. Espero les guste
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/23997837
Comentarios