Chocolate casero endulzado con miel de abejas 🍫🥥🐝🍯Chocolatina de cacao puro, aceite de coco y miel
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#atreveteaexperimentar #chocolate
Este chocolatín me resultó dulce en extremo, pero a los "azúcar requirientes" 😅les encantó.
⚠️ Recordar que la miel, es uno de los alimentos de las abejas. 🐝🐝 🐝 🐝 🐝
Y el 80 % es, una mezcla de azúcares. 👁️
Chocolate casero endulzado con miel de abejas 🍫🥥🐝🍯Chocolatina de cacao puro, aceite de coco y miel
#atreveteaexperimentar #chocolate
Este chocolatín me resultó dulce en extremo, pero a los "azúcar requirientes" 😅les encantó.
⚠️ Recordar que la miel, es uno de los alimentos de las abejas. 🐝🐝 🐝 🐝 🐝
Y el 80 % es, una mezcla de azúcares. 👁️
Paso a paso
- 1
En este caso usé la cuchara medidora de 7, 5 ml Queda un chocolate bien finito en mi molde. El tamaño se eligeen función del molde y obviamente, de la cantidad que uno quiera preparar. La idea es respetar la relación entre los ingredientes, aunque podría llevar bastante menos miel para mi gusto.
- 2
En un bol pequeño, colocar todos los ingredientes y mezclar muy bien. Tomarse el tiempo que haga falta para que no quede ningún grumito. A mí me ayuda hacerlo con una pequeña espátula de silicona.
- 3
Volcar la preparación en molde de silicona, que a la vez estará apoyado sobre algún plato o tablita para darle estabilidad. Esparcir y llevar al freezer por una media hora aproximadamente. Recordar que si bien se endurece rápido, también se descongela rápido.
- 4
Desmoldar y disfrutar. Lo que no se coma en el momento, deberá guardarse en el freezer, de preferencia en frasco de vidrio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/24607731
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