Tarta de atún y arroz !!
Estela @Estela1959
#ebookcookpad2025 Las tartas , mis preferidas !!! Te brindan la posibilidad de usar todo lo que tengas ya pronto en la heladera. Ideales para viandas, para compartir y con la masa de tu preferencia!!
Tarta de atún y arroz !!
#ebookcookpad2025 Las tartas , mis preferidas !!! Te brindan la posibilidad de usar todo lo que tengas ya pronto en la heladera. Ideales para viandas, para compartir y con la masa de tu preferencia!!
Paso a paso
- 1
Realizamos un sofrito con cebolla y morrón agregamos arroz ya cocido e integramos unos minutitos junto al atún.
- 2
Condimentar a gusto, apagamos fuego y cuando entibie agregamos los huevos semibatidos. Aquí podemos sumar queso rallado, cuadraditos de queso muzzarella, choclo en lata etc, etc.
- 3
Cómo tenía poca harina integral hice la masa con : 1 taza de harina común, 1 taza de harina integral, 1/2 taza de maizena, 1/4 taza de aceite girasol o maíz, 1 cta sal, 2 ctas Royal y forme la masa con agua bien caliente.
- 4
No es necesario amasar, queda tierna y lisa. La dejamos descansar unos minutos tapada. Estirar y como la tarta no es tan grande, me salieron con los recortes un montón de estrellitas para el mate.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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