Pancake Senza Farina 🥞🚫

Difficoltà: ★☆☆ Costo: ◆◇◇
🌞Oggi ho pensato di proporvi una creazione speciale, una di quelle che amo definire "liberatorie" per chiunque voglia concedersi una coccola senza rinunciare al proprio benessere.
🚫Sto parlando di speciali pancake che rientrano a pieno titolo nella filosofia "dei senza": zero burro, zero farina, zero oli aggiunti e zero zuccheri raffinati.
🤫Forse vi starete chiedendo: com'è possibile ottenere una consistenza perfetta solo con due ingredienti? La risposta è più semplice (e golosa) di quanto immaginiate. ⏩️Seguite i passaggi per scoprire il segreto di questi pancake "2 ingredienti".
#GREMBIULECOOKPAD2026
#lastanzadeisapori #pancake #keto #glutenfree #senzalattosio #healthybreakfast #colazionefit
Pancake Senza Farina 🥞🚫
Difficoltà: ★☆☆ Costo: ◆◇◇
🌞Oggi ho pensato di proporvi una creazione speciale, una di quelle che amo definire "liberatorie" per chiunque voglia concedersi una coccola senza rinunciare al proprio benessere.
🚫Sto parlando di speciali pancake che rientrano a pieno titolo nella filosofia "dei senza": zero burro, zero farina, zero oli aggiunti e zero zuccheri raffinati.
🤫Forse vi starete chiedendo: com'è possibile ottenere una consistenza perfetta solo con due ingredienti? La risposta è più semplice (e golosa) di quanto immaginiate. ⏩️Seguite i passaggi per scoprire il segreto di questi pancake "2 ingredienti".
#GREMBIULECOOKPAD2026
#lastanzadeisapori #pancake #keto #glutenfree #senzalattosio #healthybreakfast #colazionefit
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbuccia le banane e mettile in una ciotola. Con i rebbi di una forchetta schiaccia le banane (puoi lasciare anche qualche pezzetto). Aggiungi le uova e sbatti bene il composto sempre utilizzando la forchetta.
- 2
Scalda molto bene la padella. Versa l'olio di cocco e strofinalo con un foglio di scottex nella padella (poi quel foglio unto servirà per ungere nuovamente la padella) ed inizia a versare il composto nella padella (ne basta meno di mezzo mestolo per pancake).
- 3
Copri subito con un coperchio e cucina per 5 minuti circa a fuoco dolce. A questo punto puoi già impiattare perché l'umidità che si è creata all'interno della padella ha cucinato anche la parte superiore dei pancake.
- 4
Spalma un pochino di crema di arachidi 100% e guarnisci con frutta fresca. A me piace moltissimo piegarli a metà e mangiarli con le mani 😋
- 5
VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PANCAKE: kcal 55 - grassi 2.47 - carboidrati 6.18 - proteine 2.45
- 6
💡Fai piccoli pancake poiché, non essendoci farina, sono più morbidi e fragili.
- 7
💡Utilizza banane molto mature perché si amalgamano meglio alle uova.
Ricette simili
Altre ricette consigliate
- Fusilli con Tonno, Pesto alla Genovese, Scalogno, Olive Verdi e Scorza di Limone Grattugiata
- Tortino morbido al cioccolato dell’uovo di Pasqua
- Pancake soffici e golosi con gocce di cioccolato fondente
- Spaghetti alla Carbonara
- Torta al Cacao Amaro e Cocco Cristallizzato al Miele caramellato e Cocco Grattugiato









Commenti (4)