Uova

uova grandi • tonno sott'olio di oliva sgocciolato • Parmigiano Reggiano grattugiato 40 mesi • Filetti di alici sott'olio • capperi dissalati • Pepe Nero Macinato Fresco • ​Coriandolo Macinato • Pentolino • ​Ciotola • ​Forchetta o mixer a immersione • ​Sac-à-poche (opzionale) • 📍Le uova ripiene si conservano in frigorifero, all'interno di un contenitore ermetico, per un massimo di 24 ore •

Spaghetti alla chitarra freschi • Tonno fresco • Zucchina • Uova • Formaggio grattugiato • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe

uova • polpa fine di pomodoro • pecorino romano grattugiato • menta fresca • cipolla • carota • sedano • Menta secca • Olio evo • Sale • Pepe nero • Peperoncino

Per la crema di castagne: • scalogno • di porro • circa di castagne cotte e pelate • Porto rosso • brodo vegetale • Olio extravergine d'oliva • Sale • Per l'uovo poché: • uovo fresco a temperatura ambiente • Acqua • aceto bianco •

Uova di merluzzo • grammi Spaghetti • Aglio, cipolla • Scorza di limone grattugiata • Prezzemolo • mezzo bicchiere vino bianco • Sale, pepe e peperoncino (facoltativo)

zucchina • uovo • Sale • Olio extravergine d'oliva

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • cacao amaro • lievito per dolci • cioccolato delle uova di Pasqua

asparagi • uova • farina • pane grattugiato • Sale • uova • Prezzemolo • Senape • Capperi sott'aceto • Aceto • Olio • Sale

asparagi • uova • Sale • Olio evo • Paprika

avocado maturo • uovo sodo • succo di limone • sale • olio extra vergine di oliva • prezzemolo tritato (facoltativo)

uova • parmigiano • erba cipollina • origano (facoltativo) • sale e pepe • olio evo

colomba • fragole • zucchero • mascarpone • zucchero a velo • panna • Farina di cocco

pan bauletto ai cereali • uovo • Sale • Olio extravergine di oliva • Wurstel piccoli

uova • sale fino • pepe nero • ciotola capiente • ciotoline • placca da forno • carta da forno • sbattitore elettrico • cucchiaio • Si consiglia di consumare al momento le uova nuvola

Macinato di manzo (taglio semigrasso) • Salsiccia di maiale (senza budello) • Mortadella tritata finemente • Uova fresche • Parmigiano Reggiano 24 mesi • Mollica di pane raffermo • Uova sode • Prosciutto cotto di alta qualità • Olio extravergine d'oliva

Filetti di Merluzzo • Ceci Cotti • Uova • Mandorle a Lamelle • Spinaci Freschi • Olio Evo • Rosmarino • Salvia • Sale • Pepe

cioccolato fondente da uovo avanzato di Pasqua • caffè solubile • eritritolo • acqua

uova - • cipolla rossa (o dorata) - • zucchero di canna - • aceto balsamico - • olio extravergine d'oliva - • sale e pepe - • timo fresco o origano fresco o origano - • pane rustico per i crostini per i crostini - • scaglie di parmigiano o pecorino -

banane ben mature (200 g circa, peso pulito) • pera (100/120 g circa, peso pulito) • cioccolato fondente • arancia • farina di sorgo • amido di mais • zucchero di canna • olio di semi • kefir • lievito vaniglinato senza glutine

asparagi bianchi (o quelli che preferite) • uova fresche • aceto • maionese • Sale fino • Pepe nero • Erba cipollina essiccata • pentole • tagliere con coltello a lama liscia • frullatore elettrico • sac-à-poche • piatto da portata •

pane raffermo • latte, indicativamente

Patate Medie • Sedano • Uova • Olio Evo • Senape • Sale • Pepe Nero

Uova Medie • colmi di Pesto • Olio Evo • Carota • Sale • Pepe Nero (facoltativo)

Carne Macinta mista (Manzo+Maiale) • Uovo Medio • Pangrattato • Parmigiano • Sale • Noce Moscata • Spinaci • Speck a Fette • Uova

cipolla gialla oppure alcuni cipollotti tagliati finemente • uova o più • grammi di scamorza affumicata o non • polpa di pomodoro • melanzana piccola • Olio semi di arachidi • Olio evo

uova

farina 0 • g lievito di birra secco o 10 g di lievito fresco • di olio di semi di arachidi • zucchero semolato • aroma vaniglia o bucce di agrumi grattugiati (limone e arancia) • Frusta • Placca da forno • Carta forno • Matterello

linguine di Gragnano • ricci di mare freschi o polpa in vasetto • ostriche fresche • d'aglio • pistacchi sgusciati • uova di pesce • di bicchieri di vino bianco per sfumare • olio EVO • patate medie a pasta gialla • prezzemolo tritato

tomarelli freschi • cipolla • zucchine • uova • olio di oliva • sale e pepe • formaggio cacio grattugiato

uova • Piselli surgelati • Filetti di Tonno • passata di pomodoro • concentrato di pomodoro • cipolla • Olio evo • Brodo • Sale • Pepe