Tauco Daun Ubi Jalar

Name: Tauco Daun Ubi Jalar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daun ubi Cilembu dipetik; secukupnya Udang dibuang kulitnya; secukupnya Air perasan jeruk nipis; secukupnya Air (sedikit saja/optional); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Cabai merah diiris serong; secukupnya Cabai rawit diiris serong; secukupnya Rimbang/terung pipit/cempokak; secukupnya Bawang merah diiris tipis; secukupnya Bawang putih diiris tipis; secukupnya Tauco; secukupnya Garam (optional/garamnya jangan banyak2 ya, karena tauconya sudah cukup asin); secukupnya Kaldu ayam bubuk (optional)

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Sumatera Utara

Syukaaaa💖💓Yukss dicoba 🥰

Lebih banyak

Tauco Daun Ubi Jalar

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Sumatera Utara

Syukaaaa💖💓Yukss dicoba 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaun ubi Cilembu dipetik
secukupnyaUdang dibuang kulitnya
secukupnyaAir perasan jeruk nipis
secukupnyaAir (sedikit saja/optional)
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu Rencah :
secukupnyaCabai merah diiris serong
secukupnyaCabai rawit diiris serong
secukupnyaRimbang/terung pipit/cempokak
secukupnyaBawang merah diiris tipis
secukupnyaBawang putih diiris tipis
Perbumbuan :
secukupnyaTauco
secukupnyaGaram (optional/garamnya jangan banyak2 ya, karena tauconya sudah cukup asin)
secukupnyaKaldu ayam bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, pesiang, cuci bersih dan tiriskan. Marinasi udang menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian, panaskan minyak dalam wajan. Masukkan udang, aduk, masak sebentar/sampai matang.
2

Masukkan bumbu rencah, aduk, masak hingga layu.
3

Masukkan perbumbuan, aduk-aduk.
4

Masukkan daun ubi jalar dan sedikit air. Aduk sampai merata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
5

Taruh masakan ke dalam piring.
6

Tauco daun ubi jalar siap dinikmati sepenuh hati ✨🌟🌞 Selamat mencoba 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

pada 18 Oktober 2026 12.42

Sumatera Utara

Visit my blog : https://sharingbersamanajah.wordpress.com/ || Memasak adalah ikatan cinta yang diungkapkan melalui rasa - Najah || Akun CP ini sebagai dokumentasi masakan Najah agar tidak lupa resepnya dan berbagi minat serta hobi yang sama. Semoga bermanfaat✨🍀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Terong Ayam Udang Cabe Rawit Takokak Jeruk Nipis Daun Ubi Cabe Merah Tauco Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya