Paso a paso
- 1
En un recipiente incorporamos Manteca, azúcar, huevo y vainillín una vez que estén integrados agregamos la Harina uniendo hasta formar la masa. No amasar
- 2
En mantecas la bandeja, estiramos la masa y la ponemos en la bandeja. Llevamos al Horno moderado hasta dorar (15 min aproximadamente.)
- 3
Preparamos la Gelatina(para acelerar el procedimiento yo la dejo en el frezer, cuando ya toma un poco de consistencia la retiro para evitar que se endurezca por completo) por otro lado Batimos la crema, (para un 1/4 de Crema agregamos 3 cucharadas de azúcar) y cortamos la frutilla en rodajas!
- 4
Una vez fría la masa colocamos una capa de crema, las frutillas y luego incorporamos la gelatina de a poco y la llevamos a la heladera para que se termine de endurecer la gelatina y por último decoramos! Y a disfrutar !!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yese Cuesta le encantará ver cómo quedó.
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