Budín de pan de salvado y pasas
una vuelta sana para un clásico
Paso a paso
- 1
Cortar el pan y colocar en un bolws
- 2
Agregar la leche, el azúcar y la esencia de vainilla y dejar reposar 30 min
- 3
Agregar los huevos y revolver hasta que se haga una pasta
- 4
Agregar las pasas de uva
- 5
Colocar en una fuente de vidrio a cocinar a baño maría duante 40 min
- 6
Una vez cocido, colocar por encima una capa muy fina de mermelada de sabor a elección
- 7
Servir bien frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexa Malek le encantará ver cómo quedó.
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Yenny Frías -
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