Hamburguesa casera con manzanas al vino tinto
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Una delicia de invierno para aprovechar más de las bondades de las manzanas.
Hamburguesa casera con manzanas al vino tinto
#milibrode1000recetas
Una delicia de invierno para aprovechar más de las bondades de las manzanas.
Paso a paso
- 1
Manzanas al vino tinto: Derretir la mantequilla en una cazuela amplia. Agregar las manzanas y el azúcar, una pizca de sal gruesa y mezcla a menudo. Cuando el azúcar se ha caramelizado, añade el vino tinto, la canela molida y deja reducir.
- 2
Aparta la cazuela y reserva.
- 3
Hamburguesa: Coloca la carne en un bol y añade el perejil, muele granos 5 pimienta, el ajo y sal gruesa. Mezcla bien los ingredientes y reparte la carnea en cuatros porciones. Modéléa entre las palmas de la mano umedecitas las hamburguesas.
- 4
Calienta una plancha y fríe las hamburguesas por los dos lados con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
- 5
Reparte las manzanas en cuatros platos y coloca encima las hamburguesas y decora con hojas de perejil fresco. Aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4001539
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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