Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocer las presas de pollo sin cuero (yo se lo quito porque tiene mucha grasa) una vez listas reservamos.
- 2
En una olla más o menos grande ponemos a sofreír la cebolla, el morrón junto con el ajo y los aliños. Para que no se pegue vamos agregando de a poco el caldo del pollo que hervimos hasta poner todo el caldo en nuestra olla de cazuela. Tapamos por unos 5min
- 3
Ahora agregamos la zanahoria los porotos verdes y el choclo cortado en 2 o 3 partes y agregamos agua cocinamos por unos 10min
- 4
Agregamos nuestro pollo el zapallo cortado en trozos medianos y las papas cortadas en 4 si son muy grandes o en 2 si son medianas. Agregamos 1/2 taza de arroz Ponemos sal a gusto y la mitad del cilantro. Tapamos y cocinamos a fuego suave por unos 15 o 20 min o hasta que las papas estén blandas
- 5
Servimos en el plato 2 papas, 1 trozo de zapallo, 1 presa de pollo 1 trozo de choclo y agregamos el caldo. Encima ponemos un poco de cilantro y listo a disfrutar....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yosita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4661156
Recetas similares
-
Sopa minestrone
Una comida para esos días de frío, es excelente opción esta sopa minestrone.
-
Ensalada Rusa
Esta receta dominicana la aprendí de mi mamá y es la mejor que probaras en tu vida! ... O por lo menos eso dicen los que la han probando!! @entrefloresyrecetas
-
Moro de Guandules
Me casé y no sabía cocinar uno de los platos favoritos de mi esposo, el rico y famoso moro de guandules. Mi esposo siempre me comentaba de lo bueno que su abuela, Cuncun👵, cocinaba, así es que un día aproveché que la fuimos a visitar a Puerto Plata y le robé la receta. 😍 @entrefloresyrecetas -
Ensalada de trigo
Los ingredientes son al gusto y la cantidad que deseé, si desea puede cambiar uno, por el que más le guste.
-
Cazuela de vegetales con pollo
Es una forma más fácil y diferente de ingerir vegetales🍴🍆 -
Asopao de pollo y chuleta ahumada
La receta de la abuela 👵 bueno para compartir en familia, en días lluviosos o en un junte con los panas.
-
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas
-
-
Arroz con maíz 🌽
Bendeciones... Digamos que esta receta es una de las tantas vista, pero con un toque especial, cocinar es ARTE y la verdad que si entra en la cocina haz lo mejor😘
-
Locrio de pollo dominicano a mi estiloo arroz con pollo
LOCRIO DE POLLO DOMINICANO A MI ESTILOO ARROZ CON POLLO CAMPESTRE
-
Canasta de plátano, rellena de pollo a la crema
Me inspiró el saber que lleva plátano, es unos de los vegetales más recurrente en casa.. nos gusta de muchas maneras y quisimos hacerla en esta forma.
-
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗
-
-
Ensalada rusa
#keto #meapuntoEnsaladita rusa ideal para acompañar sus locrios, receta dominicana
-
Moro de guandules con coco dominicano 🇩🇴
El moro de guandules es un plato de la gastronomía dominicana, a base de arroz y un tipo de guisante llamado guandú. Este es una comida tradicional para Navidad.#elsabordelosrecuerdos -
Bolas de plátano rellenas de camarones
Es una receta muy rica y Además muy fácil, rinde para 6 personas.
-
Tacos mexicanos
Hoy les preparé a mis hijos estos ricos tacos mexicanos, son una comida completa y diferente, quedaron deliciosos y quise compartir también con ustedes mis amigos. -
Pimientos gratinados, rellenos de cerdo
Cuando es temporada de estos pimientos hay que aprovecharlos, son deliciosos para condimentar guisos, arroz, granos, pero rellenos son de otro nivel, hoy los preparé rellenos de cerdo molido, queso y bechamel -
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido.
-
-
-
Semi-omelette revuelto
Delicioso para el desayuno, riquísimo saludable y lo mejor de todo no engorda moree 🙌🏽🥰😂
Cary arisleidy de León Contreras -
-
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal. -
Mondongo de res guisado O tripitas
Es una receta súper rica y muy popular en República Dominicana..
-
Locrio de pollo con ensalada de espirales 🤤🤤🤤
....Es una rica comida me encanta...
-
-
Tortilla española
Me acuerda a un viaje que hice en 2015 a Puerto Rico, había una señora que trabajaba en casa donde me quede 2 semanas y esa dama hacia las mejores torillas españolas de la vida! Y decidí hacer la receta ayer! Me quedo fantástica.
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4661156
Comentarios