Tortas fritas
Kati 🇺🇾🥰 @cook_12296911
Probé muchas veces hacerlas de distintas maneras. Pero de esta forma quedan ricas y blanditas.
Tortas fritas
Probé muchas veces hacerlas de distintas maneras. Pero de esta forma quedan ricas y blanditas.
Paso a paso
- 1
En un recipiente amplio poner los ingredientes secos, harina levadura, sal y revolver.
- 2
Raspar con un cuchillo un poquito de grasa y desmenusarla con las manos para que no queden demasíado grande los pedacitos.
- 3
En el medio hacer un hueco e ir agregando de a poco el agua tibia. Unir todo.
- 4
Poner la masa en una mesada y amasar. Dejar descansar un rato.
- 5
Finalmente formar las tortas haciendo bolitas, aplastandolas con las manos para después estirarlas con un palo de amasar.
- 6
Por mientras calentar la grasa para finalmente fritarlas. Quedan muy ricas con dulce de leche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kati 🇺🇾🥰 le encantará ver cómo quedó.
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