Arroz con canela y naranja

Ayuda a aliviar el dolor de estómago y detener la diarrea, me lo preparaba mi mamá cuando me enfermaba! Además es riquísimo! #YoCocinoConCookpad
Arroz con canela y naranja
Ayuda a aliviar el dolor de estómago y detener la diarrea, me lo preparaba mi mamá cuando me enfermaba! Además es riquísimo! #YoCocinoConCookpad
Paso a paso
- 1
En una olla poner el arroz, el agua, las ramitas de canela y unos trocitos de cáscara de la naranja. Cocinar a fuego medio- alto, destapado hasta que comience a hervir.
- 2
Cuando hierva, agregamos el endulzante a gusto (yo le pongo 5 cdas soperas de azúcar) y bajamos el fuego, cocinamos semi tapado por 6-8 minutos.
- 3
Pasado el tiempo comprobamos que el arroz esté bien cocido, si lo está apagamos el fuego, sino, dejamos unos minutitos más. Agregamos el jugo de 1/2 naranja, revolvemos y dejamos reposar para que enfríe un poco.
- 4
Listo! ! servir tibio con harta del agua que queda en la olla, poner encima un poquito de canela molida!
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