Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos un adobo con el vinagre, los ajos, los cominos y la sal, majándolo en un mortero.
- 2
En este adobo metemos el cazón limpio y lo dejamos cubriéndolos. Dejamos macerar tres o cuatro horas. Transcurrido el tiempo, escurrimos bien el pescado y lo enharinamos
- 3
Freímos en aceite de oliva y dejamos escurrir bien el aceite.
- 4
Servimos caliente para saborearlos mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
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