Paso a paso
- 1
En un bowl de vidrio se une la leche y la harina gradualmente y se coloca en la hornilla a cocinar a fuego lento hasta que espese, luego se sazona con mantequilla, pimienta, sal y eneldo.
- 2
En un sartén se sofríen los champiñones hasta que doren un poco y se colocan en la salsa. Se sofríen los churrascos de salmón con una pizca de sal y el ajo. Al servir se coloca el perejil y listo.
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