Budín de pan de chocolate y membrillo
Claudia @Casa2020
Para dos budineras dependiendo de su tamaño.
Budín de pan de chocolate y membrillo
Para dos budineras dependiendo de su tamaño.
Paso a paso
- 1
Colocar a leche y el pan en trozos, la esencia de vainilla y los huevos y el azúcar. Colocar en la heladera durante una hora.
- 2
Acaramelar la budineras.
- 3
Cortar el membrillo en cubos. Sacar la preparación de la heladera y colocarle el membrillo. Revolver. Si se quiere solo de vainilla colocarlo en la budinera y luego a baño María por 45 o 50 minutos. Si desea hacerlo de chocolate colocarle el cacao en polvo y revolver, luego llevarlo a baño María.
- 4
Desmoldar tibio. Acompañar con dulce de leche, crema, etc.
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