Flan de ciruelas

Luz Cocina a Mi estilo
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5

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Ingredientes

  1. 1 lataleche condensada
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 4huevos
  4. 1/4de queso crema Philadelphia
  5. 10ciruelas secas y sin semillas
  6. al gustoVainilla
  7. Para el caramelo
  8. 1/2 libraazúcar blanca

Paso a paso

  1. 1

    Primero se prepara el caramelo. Hecha el azúcar en una sartén antiadherente a fuego bajo, revuelve hasta que se derrita y se forme un caramelo. Vaciar el caramelo en el molde y cubrirlo por completo. Dejar enfriar hasta que endurezca.

  2. 2

    En la licuadora hecha todos los demás ingredientes y licuar hasta mezclar todos los ingredientes. Vaciar la mezcla en el molde acaramelado. Hornear a baño María por 90 minutos.

  3. 3

    Sacar del horno y desmoldar con cuidado. Dejar enfriar y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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