Paso a paso
- 1
Rallar los choclos. Aparte poner a hervir el zapallo y hacer un puré.
- 2
Rehogar la cebolla y un pimiento una vez echo largar el choclo rallado y el puré de zapallo agregar agua si es necesario y condimentos. Revolver sin dejar que de pegue.
- 3
En una olla aparte freír 2 cebollas con el pimiento agregar aceite y por último la cebolla de verdeo Salar y condimentar tiene que quedar como una salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Juarez le encantará ver cómo quedó.
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