Galletita con chips de chocolate
Ric receta para una merienda en familia
Galletita con chips de chocolate
Ric receta para una merienda en familia
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la mantequilla pomada con el azúcar Moreno, el huevo y la cucharada de esencia de vainilla,
- 2
Una vez unida, tamizar la harina con la cucharita de sal, bicarbonato de sodio, polvo para hornear, y meterlo en la mezcla ya realizada, se puede hacer con máquina de mano o con la mano, n lleva mucho amasado y es sencillo de hacer.
- 3
Una vez que tenemos la masa suave y completamente mezclada, vertemos los trocitos de chocolates, o frutos secos o podemos jugar a gusto aquí.
- 4
Lo llevamos a la heladera por 1 hora para dejar descansar la masa, una vez hecho, en una placa enmantecada o con papel para horno, vamos colocando nuestras bolitas de masa, que podemos hacer con 2 cucharas o con cuchara para helado, aplastamos un poquito y Tratamos de dejar un poco de espacio porque en el horno se esparcen. Lo llevamos a horno precalentado a 190•c por unos 12 a 14 min hasta ver que los bordes están dorados. Listo dejar enfriar en una rejillas. Guardar en recipiente con tapa.
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