تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بصل
  2. 3 حباتجزر
  3. 3 حباتطماطم كبيرة
  4. حبةكبوية (كوسة)
  5. ربطةكزبرة (كزبرة)
  6. ملعقة كطماطم مصبرة
  7. عودقرفة
  8. دجاج (اختياري)
  9. 1/2 ملعقة صفلفل اسود
  10. 1/2 ملعقة صفلفل احمر
  11. 1/2 ملعقة ص زنجبيل
  12. 1/2 ملعقة صكركم
  13. 1/2 ملعقة صرأس الحانوت
  14. ملح
  15. ملعقة صسمن
  16. زيت

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع كل مقادير نقليهم جيداً حتى تذبل الخضار ،بعدها نضع الكزبرة ونمرق بالماء ساخن ونغلق عليا حتى تجهز

  2. 2

    بعد ماتستوي نفرغها في كسكاس (صفاية)ونضغط عليها بواصطة شوكة جيداً تما نرجعها على نار ونضع شوربة لسان الطير

  3. 3

    ونتركها مدة 10وتكون جاهزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام خليل والياس
نُشرت في
وهران
للطبخ فنون وانا احب اتفنن في طبخي اتمنى يعجبكم ما اقدم لاني اقدم من قلبي الحمدولله عشقي مطبخي😘☺️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة