سوفلي خفيف محشي بحشوة اقتصادية
الخطوات
- 1
نقوم بوضع في إناء الحليب يكون دافئ والخميرة والسكر وعلبة الياغورت وبياض بيضة ثم الفرينة (طحين) نضع شوي شوي ونحن نضع الفرينة (طحين) نضع الملح ونلم العجينة
- 2
لكن نتركها تلتسق وطرية وفي الاخير نضع ملعقة الزبدة وندخلها في العجينة ونلمها ونتركها تتخمر
- 3
في هدا الوقت نحضر الحشوة نقوم برحي الجزر والجريوات وحبة الطماطم ونقطع الدجاج الى قطع صغيرة
- 4
نأخذ مقلاة ونضع فيها 2ملاعق زيت ونضع قطع الدجاج ونتركها تتقلاوبعدها نضع البصل والجزر والجريوات والطاطم ونتركها تنضج
- 5
عندما تنضج نضع التوابل ونحرك ونتركها تنضع بعدما تنضج نفرغها في إناء ونقطع عليها قليل من الزيتون ونتركها تبرد
- 6
في هدا الوقت اختمرت العجينة نقوم بتقطيعها الى كرات ثم نطرحها ونضع فيها الحشوة والفرماج (الجبنة) و نغلقها ونضعها في صينية الفرن
- 7
ثم ندهنها بالبيض ونضع عليها السانوج (حبة البركة) والجلجلانية ونشلحها ونغطيها ونتركها تتخمر وبعدما تتخمر نضعها في الفرن على 180 درجة
- 8
وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سوفليه أو فطائر خفيفة بحشو اقتصادي سوفليه أو فطائر خفيفة بحشو اقتصادي
وصفة رائعة تستحق التجربة ..عييتي وش ادري للأولاد ماعليك غير بهاذ الفطائر وش عندك بقايا خضر أو غيرها..ملاحظة الأخت فافيتا طيبتهم في المقلاة يجيو روعةتدبيرة_ اذا ماعندكش البيض للدهن اخلطي م ص سكر مع قليل من الحليب وم ص موطارد للمملحات وادهني بيها تجي حمراء كيما درت أنا مع السوفليه- الوصفة من مطبخ فافيتا
-
-
-
سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐 سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐
الللهم أنصر إخواننا في غزة#غزة
-
سوفلي بعجينة خفيفة وحشوة لذيذة 😋 سوفلي بعجينة خفيفة وحشوة لذيذة 😋
#نصف_ساعة#الشيف_الذهبي تحديت نفسي و عملت سوفلي سريع في ظرف نصف ساعة وكانت النتيجة روعة 😍
-
سوفلي بعجينة خفيفة وحشو رائع 😋 سوفلي بعجينة خفيفة وحشو رائع 😋
ننصحكم لبنات جربوهم والله روعة😋يلا حبيباتي ادعموني راهو تفاعل ناقص و بديت نفشل😖😜
-
🌯🌮 سوفلي بشكل السمكة بعجينة قطنية خفيفة وبحشو روعة 🌮🌯 🌯🌮 سوفلي بشكل السمكة بعجينة قطنية خفيفة وبحشو روعة 🌮🌯
#معجنات_السوفلي 😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)