سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐

Nour Elhouda
Nour Elhouda @cook_39523463

الللهم أنصر إخواننا في غزة
#غزة

سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

الللهم أنصر إخواننا في غزة
#غزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. كمية من الداند حسب افراد العائلة
  2. حبةبصل
  3. حبة جزر
  4. حبة قورجات
  5. زيت
  6. ملح
  7. ملح
  8. فلفل أسود
  9. كمون
  10. توابل الدجاج
  11. كركم
  12. طحين أبيض
  13. خمارة الخبز
  14. خمارة الخبز
  15. قليل من سكر
  16. كاس حليب دافي
  17. بيضة
  18. جلجلان (سمسم)
  19. فرماج (جبنة) الطلي
  20. حليب
  21. مغرف نشاء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نوجد مكونات العجينة ونلمهت حتى تصبح عجينة متلاصقة نخليها تختمر ونغلق عليها من جهة أخرى نقطع البصل نديرو يتقلى مليح بعدها نضيف عليه الحزر والقورجات لي كنت رابيتهم

  2. 2

    في هذه الأثناء. نطحن قليل من داند مع إضافة التوابل ونضيفو للخضروات لي كنا قليناهم ونوجد صلصة الفرماج كاس ماء بارد فيه مغرف نشاء وكمية من فرماج (جبنة) الطلي

  3. 3

    بعدما تختمر العجينة نشكلها بيزات ونفتحا سمك رقيق وندير فيها صلصة الفرماج والحشو وندير الماء في الأطراف وتغلق عليها سواء نديرها في قالب أو بدون قالب فقط باليد

  4. 4

    بعدها نحطها في صينية ونقوم بطليها بصفار بيضة مع قليل من القهوة ونزينها بجلجلان وسانوج وندخلها فرن حتى تأخد لون ذهبي نطفي عليها وبصحتكم ❣️❣️🤩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour Elhouda
Nour Elhouda @cook_39523463
نُشرت في
احب الطبخ منذ الصغر
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة