الخطوات
- 1
نحط البطاطا تغلي بعد منكون نقيتها وقطعتها دير فيها الملح والماء كان عندى دجاج طيب ادا معندكش تقدري طيبيه في الزيت والثوم وفلفل اسودونخليه يتقل مع الزيت والملح ونمرق ونخلية يطيب حتي ينشف ونقطع المعدنوس بعد مانغسلوا كذالك الزيتون وناخد البطاطا بعد طابت نرحيها بالفرشيطة ونتبلها بالفلفل اسود وكسبر وراس الحانوت
- 2
نمر للعجينة نخلط البيضة والزيت والملح الخمير تع الخبز والسكر ونضيفلهم حليب دافئ ونلم بالفرينة حتي نتحصلوا عليةعجينة طرية ونعجنها مدة ٣دقائق حتي تطر العجينة ونخليها تتخمرمدة ساع كاملة
- 3
بعد مرور ساع العجينة تخمرت نهبط التخمر ونعاد نعجنها ونقرصها اقراص صغير ونطرح العجينة بالحلال وناخد صحن صغير دائر وندور بالعجينة وندير فيها البطاطا والدجاج والجبن والمعدنوس والزيتون ونقفل عليها علي الاطراف بالفرشيط وندهنها باصفر البيض من الفوق وندخلها الفرن يكون سخون من قبل وهدا هو شكلوا النهائ
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سوفليه أو فطائر خفيفة بحشو اقتصادي سوفليه أو فطائر خفيفة بحشو اقتصادي
وصفة رائعة تستحق التجربة ..عييتي وش ادري للأولاد ماعليك غير بهاذ الفطائر وش عندك بقايا خضر أو غيرها..ملاحظة الأخت فافيتا طيبتهم في المقلاة يجيو روعةتدبيرة_ اذا ماعندكش البيض للدهن اخلطي م ص سكر مع قليل من الحليب وم ص موطارد للمملحات وادهني بيها تجي حمراء كيما درت أنا مع السوفليه- الوصفة من مطبخ فافيتا
-
-
سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐 سوفلي خفيف بعجينة قطنية وحشو جد لذيذ🥐🥐🥐
الللهم أنصر إخواننا في غزة#غزة
-
سوفلي بعجينة خفيفة وحشو رائع 😋 سوفلي بعجينة خفيفة وحشو رائع 😋
ننصحكم لبنات جربوهم والله روعة😋يلا حبيباتي ادعموني راهو تفاعل ناقص و بديت نفشل😖😜
-
-
سوفلي بحشو اقتصادي وبنين سوفلي بحشو اقتصادي وبنين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#شهيوات_صيفية#وصفة_مشتركة_سوفلي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)