#هدية_لصديقتياللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، طبق اليوم معروف في منطقة الغرب الجزائري وبالتحديد مدينتي مغنية يجي مزيج بين المالح والحلو شاركتو معاكم بطريقة مبسطة تعلمتها من عند أمي ربي يرحمها ويجعلها من أهل الجنة يا رب، وحبيت نهديه لكل وحدة دات من وقتها وخلاتلي تعليق ربي يحفظكم كامل ويوفقكم إلى ما فيه خير إن شاء الله

#عيد_الاضحى

#لمة_الأحباب#طيابي_عسلي#سافر_مع_كوكباد#المغرب_العربي

#أطباق_الأعراس يجي حلو ومالح بزاف بنين جربوه ومراحش تندمو.

#الشيف_الذهبي هذا الطبق المفضل عند العائلة ديالي كنا نجتمعو ثاني عيد في دارنا ويما يطولها في عمرها تعملهونا لكن هذا العام ما كتابش لينا بسبب الكورونا وحبينا نعيدو مع واليدينا الله غالب لكن انا عملتو في داري مع عائلتي ويا ربي يفرح كل عائلة ويبعد علينا الوباء 👐👐

#حراير_الجزائر#التجربة_المصورةهذه الوصفة مأخوذة من عند الاخت Hamida Ben شاف في كوكباد

#لون_وصفاتك_بالفواكه

#وصفات_رمضان 🌙⭐📿اللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، اللهم إنك عفوّ كريم تحب العفــو فاعـف عنّا، طبق اليوم محمّر بالبرقوق معروف في منطقة الغرب الجزائري وبالتحديد مدينتي مغنية يجي مزيج بين المالح والحلو بزاف بنين واللحم يجي طايب زبدة، نتمنى تعجبكم الطريقة، صحّ سحوركم أحبتـــي💐💖💐

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حكاية_طبق لحم بالبرقوق (بالخوخ) جزائري يتميزو بيه مناطق غرب الجزائر (سيدي بلعباس ، وهران ، تلمسان الخ .....) هو طبق راقي يقدم فالمناسبات السعيدة الجزائرية في العراضة و خاصة الأعراس و في رمضان لازم يكون حاضر ، كاين لي يحضره حلو بدون لحم نقولو عليه لحم الحلو يجي هايل و مشبح مثل اللوحة الفنية بالمكسرات و الفواكه الجافة و في لي يدير حلو و مالح مثل لي قدمتهلكم فقط تختلف طريقة التحضير عند كل ولاية#أصلها_جزائري #وصفات_موسمية#شوشو_والطبخ_البسيط#جزائرية