نخلط المكونات مع بعض فرينة كاملة حليب بودرة لحظة خميرة بيكاربونات الصوديوم السانوج حبة الحلاوة بذر الكتان بسباس جلجلان ونعجن بالماء الدافئ تدريجيا

نقلي البطاطا

في طنجرة نضع زيت الزيتون البصل والطماطم والفلفل الحلو ملح وفلفل أسود نخلط جيدا

نضف زيتون وفلفل حار ودجاج نتركه حتى ينضج

بعدما اختمرت العجينة نحلها ونضع البطاطا

ونضف الحشو وصفت قرن فلفل أحمر حار ونبرش البيض المطبوخ كما هو موضح في الصورة

ونلفها جيدا

ندهن وجهها بقليل من الحليب ونزينها بشرائح الطماطم والفلفل الحار والزيتون ندخلها الفرن يكون ساخن مسبقا وتركتها تنضج وتأخذ اللون الذهبي ندهنها بقليل من زيت الزيتون نغطيها ونتركها تبرد قليلا

وهذا شكلهم النهائي

صحتين وعافيه