الخطوات
- 1
أولا نقوم بسلق ورق العنب لمدة دقيقتين ونضعه في مصفاة
- 2
نضع الارز واللحمة والدهنة ونضيف عليهم البهارات كلها
- 3
ونبدأ اللف.. طريقة اللف :
- 4
- 5
ثم نرصهم في وعاء الطبخ مع رشة ملح ونضع عليهم مباشرة فخارة أو صحن ثقيل بعدها نصب عصير الليمون مع الماء حتى يغمرهم ونرفعها على نار عالية إلى متوسطة مدة 45 دقيقة ثم نضيف ملح الليمون عليهم
- 6
يمكننا أيضاً أن نضع معهم شرحات لحمة ودهنة أو دجاج أفخاد أو كستا أو جوانح حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
تحضير ورق العنب وتجميده تحضير ورق العنب وتجميده
احببت ان اجرب وصفة ورق عنب لكن لم يتوفر لي ورق العنب المعلب لهذا وبفضل اختي وحبيبتي ام عمر (زوجي سر سعادتي) المتالقة لها كل الشكر جربت الطريقة المنزلية لتحضيرهم الفوري او تجميدهم لحين الاستعمال اليكم الوصفة للاتي لم يتوفر لهن ورق العنب المعلب. Rahef Zahra -
ورق العنب على طريقتي😊👍 ورق العنب على طريقتي😊👍
#وصفات_بالأخصر الحقيقة اول مره نجربو كانت جارتي من تركيا هي لي تبعتلي جاهز حبيت نجربو و هي لي اعطاتني الورق من البستان تاعها 😊 تشجعت باش نجربو😅#الشيف_الذهبي Ratile&Ninou&Safou😍 -
-
ورق العنب المحشي باللحم المفروم ورق العنب المحشي باللحم المفروم
#تحدي_الحروف (حرف الواو و) تشهيتو باللحم هو عادة يطيبوه بالرز فقط أنا غير لقيت ورق العنب المعلب 😇 طيبتو بطريقتي وجا هايل حامض وحار 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
ورق العنب المحشي ولا اروع 😋 ورق العنب المحشي ولا اروع 😋
#الشيف_الذهبيالوصفة تركية بايادي جزائرية ولا اروع 😋 من دون لحم مفروم و غير مكلفة يمكن إضافة الجبن الطري الوصفة التي قدمتها Maroua bahous -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14316477
التعليقات (7)