ميني سوفلي بحشوة السلق دون لحوم او أجبان
الخطوات
- 1
نحضر العجين ناخذ ربع كوب حليب دافي ندير فيه خميرة وسكر حتى يتفاعلو
- 2
في ايناء ندير فرينه ملح زيت نبسس نعمل حفرة نضيف خليط الخميرة وبيضه مخفوقه نخرك نكمل ماتبقى من الحليب ونلم نتحصل على عجين طري لاصق نعجنو على سطح العمل لمساعدة الفرينه حتى يصبح غير لاصق نغطيه نخليه يخمر
- 3
الحشو في مقلاة ندير شوي زيت البصل والطماطم مبشورة ملح توابل ثوم يتقلو قليلا نضيف طماطم وهريسه نحرك قليلا ثم السلق نخرك حتى يذبل نطفى عليه الخليط نخلي فيه قليل من السائل
- 4
بعد مايخمر العجين نزلو الخموو ونقسم آلة مريات صغيرة نخليهم يريحو شوي نبك بالواحده على الفرينه على شكل دائرة نضع قليل من الحشو ونطبق ونضغط عالاطراف بالشوكه لو نشكلها بمول السفلي ندهن ونرش سانوج وجلجلان ونزين بالزيتون وندخلها فرن ساخن دركه عاليه حتى بتحمرو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سوفلي بعجينة قطنية بحشو لذيذ ومن دون لحوم سوفلي بعجينة قطنية بحشو لذيذ ومن دون لحوم
#الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصدهذه العجينة رووعة وسهلة قطنية و هشة يمكن اعتمادها في كل المعجنات تقريبا برجر و غيره والحشو طريقة خاصة بي شاركتها خصيصا للذين لا يتوفر عندهم لحوم خاصة في هذه الفترة العصيبة اتمنى ان ينال اعجابكم و لا تبخلو علي بتفاعلكم و متابعتكم لي للمزيد ان شاء الله
-
-
-
ميني سوفلي هش وبحشو لذيذ 😋 ميني سوفلي هش وبحشو لذيذ 😋
#يوميات_رمضان 🌛رمضان كريم🌛
-
-
لي سوفلي باللحم المفروم والجبن لي سوفلي باللحم المفروم والجبن
#وصفات_بالطحين#وصفات_صيفية
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات