خبيزات معمرين
خبز معمر بحشوة اقتصادية توجد في وقت قصير مافيهاش التعب فرحي بيها ولادك و عائلتك
خبيزات معمرين
خبز معمر بحشوة اقتصادية توجد في وقت قصير مافيهاش التعب فرحي بيها ولادك و عائلتك
الخطوات
- 1
لتحضير الحشو نضع في مقلاة بصل مقطع مربعات صغيرة مع القليل من الزيت لنا نشوفوه بدأ يذبال نضيف طماطم مقطعة مربعات و نتركها لتذبل، نضيف اللحم المرحي، الملح و الفلفل الاسود
- 2
في هذه الأثناء نضيف ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة و نخلط الكل لما تجهز نطفي الفرن و نتركها تبرد
- 3
نحضر العجينة نضع كوبين من الدقيق مع ملعقة كبيرة من خميرة الخبز و ملعقة سكر نخلط و نضيف كوبين ماء دافئ
- 4
نتركها تختمر مدة عشر دقائق
- 5
بعد الاختمار نضيف ربع كوب زيت، ملح و دقيق حسب الحاجة حتى نتحصل على عجينة طرية كما هو موضح في الصورة
- 6
نتركها تختمر بعدها نعيد عجنها مدة خمس دقايق و نقسمها إلى كريات
- 7
نفتح كل كرية و نضع الحشو في الوسط و فوقه الجبن المبشور ثم نغلق الخبزة و نفردها قليلا و نتركها تختمر
- 8
بعدها نضعها في مقلاة على النار كي تطهى من الجانبين و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبيزات معمرين خبيزات معمرين
#يوميات_حجرنقدمو هاد الخبيزات مع لحريرة أو شربات خفاف وبنان هذا مكان.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)