بعد الصلاة و السلام على سيدنا محمد نبدا، نأخذ طنجرة نضع البصل مقطع شرايح، الثوم مقطع رقيق، الزيت، السمن، التوابل و نقليهم مليح حتى يبدا يدبل البصل نزيدو البطاطا مقطعة انصاف دوائر، الكابويا مقطعة انصاف دوائر، الطماطم منقية من القشرة و مقطعة شرايح و الطماطم المصبرة، السكر و نحرك الكل مليح مع بعض مدة خمس دقائق ثم نمرق بكاس ماء ساخن نغلقها ونخليها طيب وتتجمر

و تقدم بالصحة والراحة 😋😊