بيتي فور هشيش بذوق البرتقال 🍊 ببيضة واحدة فقط

🥀 𝓣𝓲𝓷𝓪 🥀
🥀 𝓣𝓲𝓷𝓪 🥀 @tina_sweets

نتحصل على تقريبا 800غ بيتي فور مقرمش بذوق البرتقال . في هذه الوصفة ضروري استعمال الخلاط الكهربائي.
جيبي 250غ مرغرين و بسم الله نبداو

بيتي فور هشيش بذوق البرتقال 🍊 ببيضة واحدة فقط

نتحصل على تقريبا 800غ بيتي فور مقرمش بذوق البرتقال . في هذه الوصفة ضروري استعمال الخلاط الكهربائي.
جيبي 250غ مرغرين و بسم الله نبداو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 أشخاص
  1. 250 غمرغرين طرية (لابال او صول)
  2. رشةملح
  3. 100 غسكر عادي
  4. حبةبيض (متوسطة الى كبيرة الحجم)
  5. ملعقة كبيرةفانيلا
  6. 2 ملاعق كبيرةمبشور البرتقال
  7. 50 مللزيت (مايعادل ربع كأس)
  8. 50 مللحليب (ربع كأس)
  9. 500 غفرينة (استعملت سفينة safina)
  10. مربى للصق كل حبة مع شبيهتها
  11. قلاصاج :
  12. 100 غشوكولاتة
  13. 2 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نخفق كل من الزبدة ورشة الملح مع عطر الزبدة جيداً حتى يبيض الخليط لمدة 5 دقائق ثم نضيف السكر تدريجيا مع الخفق كي يذوب اليكر نضيف حبة البيض مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي.

  2. 2

    عندما يصلح الخليط على شكل موس نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق كي يطلع كي المايونيز نضيف الحليب ملعقة بملعقة حتى يتجانس الخليط نتحصل على رغوة بيضالء اللون ثم نضيف الفانيلا وقشور البرتقال ونخلط.

  3. 3

    💠 ملاحظة مهمة جداً : مممن نحتاج كمية الفرينة كلها ممكن نحتاج اقل او اكثر بقليل. عملت 3 اشكال : شكل الخشيبات، شكل الكوكياج وشكل الورود لي زينتها بالكرز المصبر.

  4. 4

    ثم نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية جداً ويسهل صبها بكيس الحلواني و la douille على الصينية المفروشة بورق الطهي.

  5. 5

    تطهى على درجة حرارة 170 الى 180 درجة مئوية حتى تتحمر الحبات.

  6. 6

    نلصقها بالمعجون او ناباج nappage ou gelée ونغطس مصف الحبة في شوكولاته مذابة مع الزيت. 100غ شوكولاته تكفي.

  7. 7

    عطاتني اكثرمن 800 غ بيتي فور رائع و هش بذوق البرتقال 🍊 شهية طيبة 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🥀 𝓣𝓲𝓷𝓪 🥀
نُشرت في
❣ اللهم صل و سلم و بارك على حبيبنا المصطفى و على آله و صحبه أجمعين ❣Gâteaux sur commande🇩🇿 Oran
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة