كمونية بكبد الدجاج

🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴
🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴 @Om_Norelyakine

طبق شعبي🇩🇿 خفيف ظريف ساهل وبنين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4أشخاص
  1. كبد الدجاج حسب عدد أفراد العائلة
  2. 1/4بصلة مرحية
  3. 3 فصوصثوم مسكرفجين
  4. حبةطماطم مرحية
  5. م صملح
  6. ملعقة صغيرة كزبرة مرحي
  7. م صفلفل أسود
  8. ملعقة صغيرة كمون أخضر
  9. 2 م كزيت
  10. ورقة رند (غار)
  11. م كطماطم مصبرة
  12. ملعقة صغيرة هريسة حارة
  13. كأسماء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام عليك ياحبيبي يارسول الله:نقطع الكبدة قطع صغيرة بعدما نقيتها جيداً ،في مقلاة فيها زيت نقليها جيداً

  2. 2

    ننزعها في صحن وفي نفس المقلاة ندير ربع بصلة مرحية +الثوم+الطماطم المرحية +نقلي جيداً ونضيف الملح والتوابل ملعقة كبيرة طماطم مصبرة +ملعقة صغيرة هريسة حارة نقلي جيداً

  3. 3

    نضيف عليها كأس ماء ونغطيها ونخليها تطيب اي تستوي على نار هادئة ونرش عليها الكمون الأخضر * وشهية طيبة*

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴
نُشرت في
🇩🇿🇯🇴اللهم أعز الإسلام والمسلمين ،وأنصر إخواننا في فلسطين 🤲🇯🇴🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
امممم اتشهي الله ابارك عليك حبيبتي ،🌺💐🌷

وصفات مشابهة