في اناء نضع كمية الدجاج نضف لها التوابل المذكورة مع اابيض والشبلير نشكلها كرات

نغمسها في الفرينة نقليها توضع في ورق الماص نتركها جنب نحضر الصلصة في مقلاة نسكب الزيت نضف الطماطم والفلفل الثوم وكل المكونات مع التحريك حتى تندمج نضف كمية من الماء

ثم كرات الدجاج نغطي المقلاة نتركه حتى يستوي نضف رشة بقدونس ويقدم بالهنا