نحضر صينية بايركس يمكن تقديمها على السفرة، نرص قطع الكيك ثم نجعل شرائح التفاح فيما بينها، ننثر قليل من المكسرات ثم نرش عليها ملعقتين شراب التوت بشكل عشوائي.

نضع في الخلاط الحليب، البيض، الفانيليا، البيكنج بودر والدقيق ثم نخفق المزيج لمدة دقيقتين.

نقوم بصب المزيج السابق والكريم كرميل في نفس الوقت ثم ننثر باقي المكسرات، نقوم برش باقي شراب التوت مثل الخطوط، ننثر القرفه بشكل خفيف وعشوائي.

بحيث اذا نظرنا الى الصينيه تمتزج فيها الالوان كلوحه فنية رائعة.

نقوم بوضع الصينيه داخل الفرن الذي سبق اشعاله، تترك الى ان تنضج.

نتركها لتبرد، نضعها بالثلاجه لمدة 6 ساعات، تقطع على شكل مربعات وتقدم بارده مع كوب من القهوة.