طريقتي للورق العنب اللذيذ
الخطوات
- 1
اسلق الورق عنب سلق خفيف يعني ب الكثير ١٠ دقايق بس عشان ينزال الوسخ اللي فيه تمام بعدها ببداء اسوي الحشوه..
- 2
بطحن البطل مع الطماطم والفليفله طحن خفيف مو مره يعني كانو انتي مقطعته بحط القدر على النار وبصب فنجان الزيت زيتون وبضيف عليه اول مايحمى الطماطم مع البصل والفليفله وبغطيه لمدة ١٠ دقايق وبضيف له الماجي مع البهارات والصلصل طبعن على الرز مابنقعوه بغسله ٣ مرات وبحطه على الحمسه اللي عملتها وببدا اخلطها وبخط عليه بس نص كاس ماء وبخلطها وبغطيه مو اخليه مره ينجض لا بس ١٠ دقايق وبشيلو من على النار تمام..
- 3
وبستنى الحشوه على ماتبرد وببداء بلفها اوك...الصوص بضيف كاسين ونص ماء في قدر وبخط الصباره اللي هو تمر هندي ودبس الرومان ونص كاس زيت زيتون وليمونه وحبه ماجي وملعقتين صلصة...طبعن بخلي الصوص على النار تقريبا لحد مايتفكك التمر الهندي ويذوب بس اخلص من الورق عنب بجيب القدر وبقطع شرائح بصل ابيض وبصل عادي للطبخ وبعدها طبقت البطاطس وبعدها الورق عنب ولمن اجي اضيف عليه الصوص بشخله واكبه عليه مأكبه على طول
- 4
على فكره انا جايبه لكم يمكن الكل يعرف هالشي وفي ناس مايعرفوها تبع الورق عنب اللي لمن تركبيه على النار تحطي هذي عليه من فوق في انوع طبعا صغار وكبار هذي ترص على الورق عنب عشان ماينفتح وبس ب العافيه والهنا حبايبي 💐❤️😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق العنب على طريقتي😊👍 ورق العنب على طريقتي😊👍
#وصفات_بالأخصر الحقيقة اول مره نجربو كانت جارتي من تركيا هي لي تبعتلي جاهز حبيت نجربو و هي لي اعطاتني الورق من البستان تاعها 😊 تشجعت باش نجربو😅#الشيف_الذهبي
-
تحضير ورق العنب وتجميده تحضير ورق العنب وتجميده
احببت ان اجرب وصفة ورق عنب لكن لم يتوفر لي ورق العنب المعلب لهذا وبفضل اختي وحبيبتي ام عمر (زوجي سر سعادتي) المتالقة لها كل الشكر جربت الطريقة المنزلية لتحضيرهم الفوري او تجميدهم لحين الاستعمال اليكم الوصفة للاتي لم يتوفر لهن ورق العنب المعلب.
-
ورق العنب المحشي باللحم المفروم ورق العنب المحشي باللحم المفروم
#تحدي_الحروف (حرف الواو و) تشهيتو باللحم هو عادة يطيبوه بالرز فقط أنا غير لقيت ورق العنب المعلب 😇 طيبتو بطريقتي وجا هايل حامض وحار
-
-
ورق العنب المحشي ولا اروع 😋 ورق العنب المحشي ولا اروع 😋
#الشيف_الذهبيالوصفة تركية بايادي جزائرية ولا اروع 😋 من دون لحم مفروم و غير مكلفة يمكن إضافة الجبن الطري الوصفة التي قدمتها
-
خبز بالزيتون على طريقتي خبز بالزيتون على طريقتي
خبز بزيتون على طريقتي #وصفات رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)