تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. ملح
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 4 ملاعقزيت زيتون
  6. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المكونات ونعجن جيدا حتى الحصول على عجينة ملساء ورطبة ثم نغطيها ونتركها تختمر

  2. 2

    بعد ما تخمر نقسم العجين إلى 4أجزاء ونبسطها فوق سميد متوسط ونضعها على ورق ابطهي لتسهيل عملية حمله، ونتركها تختمر للمرة الثانية هذه المرحلة لا تأخذ وقت كبير في هذه الأثناء نشعل الفرن من الأعلى ونضع صينية الفرن بالعكس ونتركها تسخن ثم نضع الخبزة في الرف الأسفل

  3. 3

    ثم نلاحظ الخبز ينتفخ ويتحمر من الأعلى ثم نسرع نقلبها تتحمر من الجهة الثانية، جربوها خفة ولذة وشوفو كيفاش يجي مفشفش الله الله.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام انس
ام انس @cook_14766171
نُشرت في
الجزائر الحبيبة

التعليقات

وصفات مشابهة