grande de garbanzos cocidos • repollo • zanahoria mediana • patatas medianas • chorizo vegano (receta de Mayte Fuentes García) • Caldo de verduras • fideos cabellín • Sal • Aceite de Oliva Virgen Extra

puerro • zanahorias • patatas • de Repollo • compango (chorizo, morcilla, tocino) • garbanzos cocidos • avecrem • aceite de oliva • Sal • jamón

repollo verde, picado fino • repollo morado, picado fino • col rizada • zanahorias

Masa de maíz • Manteca de cerdo • tallo cebolla • Chicharrón • Repollo • zanahoria • tomates • Limones • Queso duro

Pepino • Zanahoria • Lechuga • Choclo • Tomates • Atún • Apio • Huevos • Repollo

cebolla • morrón verde • sal • Repollo a gusto • champiñones 🍄

Repollo • Lombarda unas hojas • Ajos • Zanahorias • Comunos • Aceite • Vinagre • Sal • Agua

coliflor • calabacín pelado • quarto de col o repollo • cebolla mediana • patata mediana • caldo de verduras • AOVE y sal • Decoramos a nuestro gusto

repollo morado • Tomate curry • Condimentos:Sal, Aceite y limón

garbanzos cocidos • Verduras varias (En este caso: tomates cherries, repollo, chaucha hervida, morrón)

carne molida de cerdo • repollo • Jengibre • Aceite • Harina • Maizena • Salsa de soja • Salsa de soja • Mostaza

Repollo Blanco • Repollo Colorado o Morado • Sal

berenjena grande • Aceite • zanahoria, repollo, radicheta • Queso mantecoso • Sal, pimienta, perejil • huevos • Pan rallado

repollo • zanahoria • arveja • haba • nabo • Sal • comino • pimienta • Papas fritas chips opcional • Carne molida u otro tipo de carne opcional • Pan de mesa opcional para acompañar la crema

cabeza de Pargo o Róbalo • Ajos cortada a la mitad • jengibre frezco picado • \2 taza de vino de arroz • \2 anís estrellado • agua • Vegetales Salteados: • repollo picado en fajas • apio fileteados • habichuelas en tercios • ajíes criollos fileteados • \2 cebolla fileteada •

obleas de arroz • puerro • zanahoria mediana • pimiento verde • pimiento rojo • repollo • lombarda • aguacate • azúcar blanco • gotas de zumo de lima • Albahaca molida • Sal •

repollo blanco o morado • jícamas • chayote • zanahoria grande • cebolla roja en medias lunas • cilantro picado • jugo de limón • sal, o al gusto • pimienta negra molida • azúcar • aceite de oliva

ternera • salsa de ostras • salsa de soja • vino de jerez seco • polvo para hornear • pimienta blanca molida • aove • ajo • cebolla • puerro • pimiento rojo • pimiento verde •

cebolla 🧅 • tomate 🍅 • brócoli 🥦 • ajo 🧄 • papa 🥔 • medio repollo • zanahorias grandes 🥕 • calabacita grande • elotes • cilantro • consomate • caldo de pollo knorr •

arroz • agua • mantequilla • camarones • huevos • zanahorias • repollo • cebolla mediana • sal • pimienta • salsa soba

caldo de pollo, casero, frío • cdad. Fideos dedalito • acelga hervida, exprimida y picada • Puré de calabaza • huevo • repollo • queso cremoso

puerco • Sal • Pimienta • albahaca • Salsa BBQ con piña • y media de arroz • Sal • Cúrcuma • pimentón • cebolla • Repollo • Zanahoria •

pechuga de pollo • chorizo • cebolla • chile chipotle • tomate grande • ajo • aceite • agua • repollo • limones • consomé de pollo • tortillas de maíz

cebollas medianas • zanahoria mediana • repollo colorado • berenjena • huevos • Sal • Condimentos • Aceite para saltear • Harina integral

Masa • harina o 1 taza • huevo • sal • y media de agua fría • Relleno • zanahoria mediana • de jengibre picado • ajos • repollo picado • zapallo italiano • soya

papas • repollo blanco • salchicas ahumada • tocineta en cubitos • Margarina • caldo de verdura • cebolla • Sal y pimienta