Repollo

carne de soya • garbanzos • repollo • choclo • pimentón • tomate • limón • cebolla • Sal y pimienta a gusto

hígado de cerdo • cebollas güifaras (greandes) • papas Amandine, chicuelas • chivirias güifaras • repollo verdolaga y crespo • aceite y una cucharada de sal gruesa

tortillas de trigo • repollo • cebolla • zanahoria • champiñones • aceite • nata • huevos • queso rallado ppcional • sal, pimienta, cúrcums, laurel

cebollas • morrones rojos • morrones amarillos • zanahorias • berenjenas • repollo blanco • puerros • zapallito • Aceite • carne, bola de lomo (pollo o cerdo) • Salsa de soja • Crema de leche •

Carne de morcillo o de aguja • Chorizo • repollo y 150 gr. de judía verde • jamón, de corvet y espinazo (uno de cada) • Tocino • Verdura (repollo, judías verdes) • pan de días anteriores y un huevo (para el relleno o sapillo) • Garbanzo pedrosillano • fideos finos • agua (para el cocido) • agua (para ablandar los garbanzos)

risotto de trigo sarraceno (receta en mi perfil) • zanahoria rallada • repollo • rúcula • granola • pasas de uvas • Aceto balsámico concentrado • Aceite de oliva extra virgen • Sal rosada

Repollo (opcional) ya que rinde mucho • Lechuga 🥬 • Tomate 🍅2 • Pepino 🥒1 • Zanahoria 🥕1

cebolla • ajo • chile de árbol, opcional • orégano • sal • agua • tortillas de maíz • lechuga • repollo • queso fresco regional • aceite • tomate •

Carne de res • Zanahorias,papas,guisquil,yuca, repollo,elotes.. • Tomate,cebolla,cilantro,consomé

Para el pan acimo • Harina 000 • agua • Sal • Para la ensalada • Choclo • Huevos duros • Garbanzos hervidos • Bondiola o jamón crudo • Queso en cubitos • hojas verdes • tomates Cherry •

garbanzo Pico Pardal. Es la variedad propia de León, es tan pequeño o más que el Pedrosillano pero es riquísimo, el mejor del mundo • apio • zanahorias • puerro • cebolla • ajo • jengibre • sal • pimienta • pimentón • comino • cúrcuma •

conejo cortado en trozos • salchichas ahumadas • repollo 🥬 • zanahorias 🥕 • nabos • patatas 🥔 • Apio • cebolla 🧅 • Sal • Clavo • Pimienta molida • Laurel •

Masa • carne molida • puré de papa • Verdura picada, cocida y frita • Tomate • cebolla • aceite • consomé • sal • repollo • limones • queso

arroz • pulpa de cerdo • cebolla • puerro chico • ajo • tomate chico • hojas de repollo • agua • Sal, pimentón ahumado y salsa de soja a gusto • aceite de girasol

Repollo blanco • zanahorias • cebolla • mostaza • Mayonesa • Sal, pimienta y aceite de oliva • Limón

repollo o col • zanahorias peladas • de cebolla • chiles jalapeños • Sal, pimienta y orégano para sazonar • vinagre de manzana • Ajo en polvo

pollo sin hueso aproximadamente 2 libras • tomates • calabazas • zanahorias • repollo • varitasde apio • salsa de soya o al gusto • agua • Sal y Pimienta • aceite • ajo

cebollas • zanahorias • brotes de soja • repollo pequeño o ½ grande • carne picada • huevo • pimienta • sal • aceite • salsa de soja • vinagre de manzana • azúcar •

pollo • chayote • zanahoria • repollo o col • cilantro • hierbabuena • brócoli • coliflor • ejote • sal • limón • agua •

lechuga • repollo morado • pepino • tomate • manzana verde • almendras • arándanos secos • aderezo • agua • vinagre • limón, jugo

puerro • cebolla • zanahorias • ajo • apio • repollo • garbanzos • jengibre fresco • comino • cúrcuma en polvo o fresca • pimentón • pimienta •

alubias blancas • berza o repollo • patatas medianas • codillo • costilla • ó 2 chorizos • ó 2 morcillas • Sal • ajos • pimentón dulce • Aceite de oliva

huevos • zanahoria grande • tomates • Repollo blanco (cantidad a gusto) • Mostaza (cant a gusto) • Mayonesa light (opcional) • Semillas (opcional)

Bifecitos de Lomo • cebollas grandes • pimiento rojo • orégano • ajo en polvo • pimentón ahumado • Sal • Tomates • Repollo colorado • Choclo • Lentejas hervidas (frías) • Cebolla

repollo verde crespo • gobelinos • aceite • cucharaditade sal gruesa