Para la masa ver en mi recetario • pierna pernil de pollo grande cocida y desmenuzada • Carnes frías de su elección cortadas pequeñito y salteadas a fuego bajo, sartén tapada, hasta dorar bien • Carne molida de res salteada • cebolla cabezona blanca picadita y salteada • Queso que derrita rallado • Salsa de tomate casera, además con unas hojas de albahaca para aromatizar • mantequilla derretida con finas hierbas