Barro

Pierna de Cerdo con hueso y piel de 10 a 12 libras • cebolla perla • ajo • ron • mostaza • aceite de oliva • ⁄2 taza de jugo de naranja • ⁄2 taza de jugo de piña • orégano • Sal y pimienta • vino blanco • lata de piña en almíbar •

harina • agua que no quede muy suave la masa • azúcar • sal • levadura en barra • aceite • jamón • salame • chorizo parrillero • champiñones • salsa para pizza • queso mozzarella

pollo entero (3 kg aproximadamente y de preferencia de campo) • De ajo • cebolla Paiteña • pimientos verdes • mostaza • De cebolla larga • De cilantro • zanahorias • grandes de col • De plátano o banano • Sal, pimienta, comino, jengibre • Aceite con achiote •

yemas • pulpa sin semilla de maracuyá • leche condensada • triturados de galleta María (320 gr C/u) • mantequilla sin sal derretida • sal • crema de leche • chocolate en barra • Nutella

agua tibia 💧 • levadura (leudante), en granulada (2 cucharadas) y en barra (1 cucharada) • azúcar • sal • huevos 🥚 • Anís (opcional) • Harina

leche • cacao en polvo • chocolate en barra • galletas María • maizena • sal • y media de azúcar o 10 sobres de stevia • Vainilla

huevos • azúcar • harina • polvo de hornear • cocoa • chocolate (barra) • aceite • leche • vainilla • sal

chocolate en barra • huevos, separadas yemas de claras • vainilla • azúcar • ralladura de limón

pasas • avena • pedazos manzana seca • aceite de coco • miel • canela • sal

harina • azúcar • cocoa amarga • leche • aceite • huevos • polvo de hornear • bicarbonato • sal • Baño • crema de leche • chocolate en barra •

Para la mousse de chocolate: • leche sin lactosa • yemas de huevos • maicena • azúcar • chocolate en barra • claras de huevo • azúcar • gelatina sin sabor • Mousse de maracuyá: • leche sin lactosa • pulpa de maracuyá •

Para el bizcochuelo: • huevos • azúcar • harina sin gluten • canela en polvo • escencia de vainilla • Para el relleno: • chocolate en barra • crema de leche • matequilla sin sal

crema de leche • chocolate fondant en barra • chocolate fondant en polvo • cacao en polvo

mantequilla • esencia de vainilla • chocolate en barra • harina • cocoa • azucar • huevo

chocolate en barra • huevos • leche • azúcar

pollo despresado • ajo • Sal y pimienta • Aceite • cubos de concentrado de pollo • zanahorias • apio • chocolate en barra • jengibre en polvo

requesón • huevos • leche condensada • chocolate en barra • Salsa o mermelada de frutilla

barra de chocolate negro sin azúcar • huevos • leche descremada • edulcorante (sucralosa / stevia) • esencia de vainilla

leche • chocoate en barra • huevos • azúcar • maicena • esencia de vainilla • crema de leche

harina • azúcar • mantequilla • esencia de vainilla • sal • huevo • leche • Cocoa dulce • Chispa de chocolate o barra de chocolate cortado pequeño trozos • Batidora de mano eléctrica o batidora de pie

chocolate en barra repostero • chocolate en polvo (cacao) • azúcar • mantequilla (blanda) • huevos • harina de trigo • bicarbonato de sodio • Azúcar glas

chocolate blanco en barra • leche • almidón o maicena • cereal o galletas trituradas • mantequilla derretida

Mantequilla sin sal • Galleta de vainilla (7 a 8 paquetes aprox) • Leche evaporada aprox. (1 lata) • Leche condensada aprox.(1 lata) • Queso crema aprox. (1 barra) • Jugo de limón (7 Limones aprox) • Colapiz (2 sobres aprox) • Agua

piernas con encuentros de pollo • Sal • Pimienta • Comino • Orégano seco • Tomillo seco • Romero seco picado muy fino • Menta o hierbabuena seca, opcional • paprika molida • pisco

bananos bien maduros • avena en hojuelas • maní con uvas pasas • almendras molidas o fileteadas • ajonjolí o semillas de lino • canela (opcional) • sal • miel • bowl • para hornear • Papel parafinado • Licuadora

huevos 🥚 • bananos 🍌 • zanahoria 🥕 • cup de avena • linaza molida • chía • aceite de coco • (Opcional cacao en polvo o en barra)

bloques de una barra de chocolate para taza • clavos de olor • larga de canela • agua • azúcar rubia • leche • Crema chantilly • Marshmallows

avena • pasas • semillas de girasol • pecanas • almendras fileadas • nueces • arándanos secos • coco rallado • aceite vegetal • miel • chía • vainilla •

trigo atomico con miel • puedes cambiarlo por avena precocida o tostada, kiwicha pop • cualquier cereal cocido o precocido • mantequilla de maní • miel de abeja aproximadamente • Chispas de chocolate • Semillas de girasol u otra nuez • Pasas