Cocidos

papas grandes • huevos cocidos • mostaza • aceitunas • hierbita • Mayonesa • Sal • Pimienta • cebolla blanca finamente picada • apio

PARA LA MASA* • harina blanca • aceite • Agua tibia • levadura • cafetera de sal • carne molida • huevos cocidos • Pasas(al gusto) • Pimiento • Cebolla blanca • Cebolla colorada •

papas grandes cocidas • mayonesa • Mostaza • huevos cocidos • Cebolla Blanca (larga) • Culantro • Sal y pimienta

frijoles negros cocidos • cebolla pequeña picada • tomate pequeño picado • huevo • miga de pan • mostaza • papas • zucchini • Orégano • Mantequilla • Sal

garbanzos cocidos • tocino • de cebolla • de pimiento verde pequeño • Sal • Pimiento en polvo • Pimienta • pollo • Aceite de oliva

fideos coditos • Jamón cortado en cuadritos • choclo dulce cocido • frijoles negros cocidos • pimiento rojo cortado en cuadritos • aceite de oliva • vinagre • Cilantro picadito • Sal. • Pimienta

pechuga de pollo limpia cocida • huevos cocidos • papas grandes cocidas • Garbanzos / arvejas • Queso...perejil..sal y pimienta • Comino..y 2 dientes de ajos y 2 cucharadas de aceite de oliva

harina maíz precocido amarillo o blanco • pechuga grande de pollo • plátano o papel aluminio • tomate • cebolla perla o roja • cebolla larga • ajo • Achiote • Pasas • huevos cocidos • Sal • Arvejas tiernas cocidas •

Papa chola • Huevos cocidos • Cebolla • Mayonesa • Maní

plato de fideos cocidos • huevos • culantro y sal a su gusto

huevos cocidos • Queso crema • Aceitunas • Perejil fresco • Sal • Pimienta

Arroz Shari: • arroz japonés • vinagre de arroz • mirin • kombu • azúcar granulada • Relleno: • aguacate maduro • queso crema Philadelphia • algas • camarones cocidos • kani o cangrejo sintetico •

langostinos • cebolla rojas picadas en juliana • pimientos cortados en juliana • guisantes cocidos • ajo • pasta de tomate pequeña • arroz • choclo desgranado cocidos • achiote • aceite

Espárragos (230 gramos de Espárragos cocidos) • Leche • Maicena • Mantequilla • Sal • Queso (Mozzarella u otro que derrita bien sin quedar chicloso)

garbanzos cocidos • pechuga de pollo • . brócoli • . calabacín • . zanahoria • . cebolla • . diente de ajo • Aceite de oliva extra virgen • Sal • Pimienta

Spray de cocina o aceite de oliva • cebolla picada • pimiento dulce verde picado • pechuga limpia sin hueso picada en cubos • tomates picados sin escurrir • salsa de tomate • azúcar • condimento italiano • aceitunas maduras cortadas • pimienta negra • fideos cocidos o de la pasta que deseemos, caliente

rodajitas de ternera • aceite de girasol • cebolla perla picada • apio picado • harina • caldo de pollo • crema de leche • camarones cocidos • nueces

papas cocidas • brócoli cocidos al vapor • champiñones en láminas • salsa bechamel • queso mozzarella o fresco rallado o desmenuzado • Queso parmesano

pasta lacitos • espárragos cocidos • tomates cherry • pimiento rojo • pimiento amarillo • leche • mantequilla • queso gruyére • queso emmenthal • queso parmesano • queso brie • Aceite de oliva •

pulpa de cangrejos cocidos (también si se puede la grasa del cangrejo le da más sabor) • cebolla finamente picada • pimiento morrón picado (si se puede de varios colores mejor) • cilantro picado • crema de leche • mayonesa • huevo duro picado • Sal, pimienta • gelatina sin sabor • agua caliente

espárragos cocidos • pasta fusili cocidos al dente • queso feta cortado en cubos • puerro picado • mantequilla • sal • pimienta • aceite de oliva c/n

pollo desmenuzado • alverjitas • cebolla perla picada en cubitos • huevos cocidos picados • Sal y pimienta • papas cocidas y majadas como para puré sazonado • mayonesa • mostaza

arroz • frijoles cocidos (menestra de frijoles) • aceite de oliva c/n

lomo fino • higos cocidos • azúcar blanca • miel de abejas • pimienta • sal • aceite de oliva • vinagre blanco • agua

crema de leche • harina • huevos, cocidos duros • mantequilla • mayonesa • queso parmesano • sal y pimienta • tocineta

atún fresco • fumet de pescado • crema de leche • vino blanco • caviar • espárragos cocidos • zanahorias cocidas • aceite de oliva • Sal y pimienta