Papel

maíz • harina de maíz • stevia 10 gr c/u • sal • aceite de oliva • mantequilla guee • cebolla puerro • cebolla perla • Queso mozzarella

macarena (pescado de carne blanca y firme) • harina de trigo • sal • aceite • Papel absorbente

frutillas medianas a grandes • o 2 tazas de gotas de chocolate Para derretir • dientes • grageas • chicles pequeños • coco rallado • Papel de cocina, tazón plástico grande, cuchara, manteca vegetal • galletas oreo o similares

avena(en hojuela)/1 taza y un cuarto de avena en hojuelas • Opcional:chispas de chocolate • plátanos seda semi-maduros enteros • pasas/1/2 taza de pasas pueden ser negras o rubias • Esencia de vainilla • plato con 1 hoja de papel manteca • Opcional;otros frutos secos como;almendras,nueces,mani

chocolate para repostería • crema de leche • maní salado, tostado • pasas • cocoa con azúcar • papel film • cuchara • espátula de goma o plástica

gramos(1 libra) de fresas lavadas, desinfectadas • gramos(1 libra) de chocolate para repostería (blanco-negro) • palillos • Grageas, 2 galletas oreo troceadas, gomitas, coco rallado • papel encerado

harina de trigo • huevos grandes • leche/(puede ser leche en polvo • margarina derretida(también puede ser mantequilla) • aceite vegetal (para freír) • azúcar • plátanos medianos maduros, cortados en 6 pedazos cada uno • Sartén antiadherentes (teflón) • espátula para el sartén antiadherente • papel de cocina

Harina de maíz • Pimiento • Cebolla • cubito • Achiote • Agua • Sal • Papel de aluminio

Choclo serrano 3 Uni • Crema de leche • Queso gruyère • Sal, pimienta c/N - • Harina de maíz amarillo • Agua, Azúcar granulada c/n - • Pimiento verde 2 Uni • Choclo baby en conserva • Aceite de oliva, vinagre de manzana, sal c/n - • Camarones grandes 12 Uni • Aceite de oliva, sal, pimienta c/n -

Cebolla colorada 1 uni • Ajo • Pimiento verde 1 Uni • Fondo de camarón • Vino blanco • Aceite de achiote • cilantro 2 Uni • Leche de coco • Sal, pimienta, comino c/n - • Camarón grande • Aceite de achiote • Ajo (en pasta) •

Huevos 6 Uni • Azúcar granulada blanca • Cocoa amarga • Mantequilla • Harina s/p • Sal gruesa (topping) c/n - • Azúcar en polvo (decoración) c/n - • Papel Manteca - -

harina maíz precocido amarillo o blanco • pechuga grande de pollo • plátano o papel aluminio • tomate • cebolla perla o roja • cebolla larga • ajo • Achiote • Pasas • huevos cocidos • Sal • Arvejas tiernas cocidas •

leche • leche condensada • crema de leche • azúcar • galletas de vainilla • grandes de panela • vainilla • pasas secas • ciruela pasas sin semilla • canela • pìzca de canela molida • helado •

pechuga de pavo • Tomillo fresco • Sal + pimienta+ pasta de ajo + jamón+ aceitunas + pimientos rojo • Abra la pechuga y extienda sobre una tabla • Condimente, rellene y cubra con la otra • Cubra con jugo de 2 naranjas • Tape con papel aluminio • Hornee por 2 horas. Sirva con puré o ensalada • Salsa: con el jugo del pavo agregue una taza de crema • maizena y cocinar por 5 min retoque sal y pimienta

☆Base croquenbuch • tabla base de 30 por 30 cm • cartulina • grapas • papel aluminio • ☆Masa de profiteroles • leche • mantequilla • harina • sal • azúcar • huevos •

pollo entero • tocino • queso mozzarella • crema de leche • papa • sal pimienta • pimiento rojo y verde • orégano • salvia • papel film • papel aluminio

pechuga de pollo • Arveja • Zanahoria • cebolla blanca • achiote • Aliño (sal, comino, ajo) • huevos • mantequilla • Papel aluminio • harina

harina de trigo • azúcar blanca • aceite • polvo de hornear • ralladura de naranja • huevo y medio • jugo natural de naranja • leche • pirotines o bases de papel para cupcakes • medianas • Opcional;chispas de chocolate, ralladuras de naranja con 🍫 • Esencia de vainilla

azucar • mantequilla dulce • Huevo • Harina • Vainilla • levadura • una cucharita de sal • Chispas de choxolate • Papel de cocina

claras de huevo • crema de leche o de crema montada • azúcar impalpable • Frutas para decorar • Papel pergamino • mantequilla • Harina c/n

pechugas • espinacas • pan rallado • claras de huevo • nuez moscada • pimiento rojo • ajo • zanahoria • zucchini • tomate • papas • apio •

Trucha entera • Sal • Ajo en polvo • Páprika • Aceite • Pequeña pimentón rojo • Crema de leche • Finas hierbas • Papas • Papel aluminio • Queso rallado o tajado • Mantequilla

Azúcar • Aceite vegetal o margarina • Harina de trigo leudante • Leche • Huevos • (pequeños) o 250 gr (grandes) Cambur (banano) • Vainilla • Ron • Polvo de hornear • opcional, al gusto Canela en polvo • Mantequilla y azúcar extra para el molde • suficiente para cubrir el molde Papel aluminio

filetes de pescado tilapia • Cebolla, apio, pimentón, tomate todo picado • Sal, paprika, comino limón, ajos • aceite a elección y papel aluminio para envolver

Mezcla de pollo y cerdo de mi recetario • Papel film • Agua caliente

Galletas tipo María pulverizadas • mantequilla derretida • azúcar • queso crema (En mi perfil receta de queso crema casero y económico) • crema para batir • huevos grandes • rebozada de harina leudante • azúcar • vainilla • Recomiendo usar molde desmontable • Papel parafinado