Bizcochuelo de zanahoria con canela y jengibre 😋

Es genial poder hacer recetas dulces con verduras. Por eso te traigo esta riquísima receta para TODA la familia y ¡a los niños les encanta! Probalo!
Bizcochuelo de zanahoria con canela y jengibre 😋
Es genial poder hacer recetas dulces con verduras. Por eso te traigo esta riquísima receta para TODA la familia y ¡a los niños les encanta! Probalo!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno. Por mientras mezclar los huevos con el azúcar la esencia de vainilla y la zanahoria previamente procesada y revolver.
- 2
Luego agregar la canela el jengibre y el aceite.
- 3
Agregar la harina y el polvo para hornear y la pizca de sal. Agregar el agua o la leche para lograr una mezcla homogénea.
- 4
Disponer en un molde previamente enharinado y meter al horno a mínimo durante 45 minutos. Pasado los minutos meter un palillo, si sale limpio ya está. Dejar de 10 a 15 minutos a máximo. Luego sacarlo, dejar enfriar y listo. ¡A disfrutar!
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