Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Muy Rica para los que no les gusta las cremas.

Amo el verde en su máxima expresión y no está de más comerse un bolon con un rico café caliente y añadirle también un huevo frito espectacular

Cuando estoy de apuro y quiero comer rico y cocinar rápido...Esta sabrosa crema es la solución 🤩

Es una receta Argentina muy rica y sencilla de hacer, queda muy rica con una ensalada o si queremos sólo también es genial.

Es una ensalada muy rica que podemos servir tanto tibia como fría.

Comida tradicional de mi país Ecuador es muy Rica

Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes.

A mi familia le encanta acompañada con el consume.

Un delicioso dip de queso con atún, queso crema, aceitunas, ají y mayonesa, servir con mayonesa.

Deliciosa sopa espesa de Ecuador! Simplemente espectacular 👌

Se puede servir como entrada, es fácil de hacer y a los chicos les gusta mucho.

Guiso caldoso de lentejas con hueso de res, zanahorias, papa, col y fideos, se sirve con cilantro picado.

Receta rápida, sencilla y rica 😋

Es un plato que vale servir con cualquier tipo de bebida.

Mis tarde de cafe acompañada con mis delicias de tamarindo.

Es un buen bocadillo para los amantes del ajo... Lo puedes acompañar con unos huevos revueltos 🤗

Si no les alcanzó el tiempo y ya tienen todo listo para servir la cena de Navidad ; aquí les dejo una ensalada muy rica y súper fácil para servir y compartir en este día especial

La palabra seco de utiliza en Ecuador para referirse a un guiso que se elabora con algún tipo de proteína sea carne de Res, chivo, gallina, etc, se denominan seco porque para su elaboración se deja evaporar o “secar” el agua de la cocción hasta que queda una salsa espesa, el seco de gallina criolla es un plato muy apreciado en la gastronomía ecuatoriana sobretodo en la región costera, esta receta la he preparado al estilo de la provincia de El Oro donde se sirve este guiso acompañando de arroz blanco y guineo (banano) verde cocido.

Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes.

La crema de zanahoria con pollo es perfecta como entrada, es fácil de elaborar y económica por lo que es perfecta para un almuerzo en familia, espero que disfruten esta receta

#CocinaEcuatoriana

Él tigrillo es un plato típico del cantón Zaruma en la provincia de El Oro, básicamente consiste en plátano verde cocido y majado (machacado) que se revuelve con huevos fritos y queso fresco, lo que le da su curioso nombre ya que los colores de este platillo una vez que está terminado asemeja la piel del tigrillo felino que habita en la zona, este platillo se encuentra ampliamente difundido en la gastronomía de todo el Ecuador donde su acompañamiento varía de acuerdo a la región se suele servir con chicharrones de cerdo, bistec de Res incluso con hígado encebollado, y por supuesto el maridaje perfecto es una taza de café pasado por el filtro, el tigrillo comúnmente se sirve en el desayuno o con el café de media tarde que es una tradición de la parte alta de la provincia de El Oro.

Para disfrutar un buen desayuno😋 costeño acompañado de un. Café pasado ☕ con este molido pueden hacer bolones y freírlos en abundante aceite