Rabanadas
Postre típico que se prepara en nochebuena, con rodajas de pan duro de entre uno a dos dedos de espesor, que se mojan en leche con azúcar y luego se pasan por huevo batido, se fríen y se espolvorean con una mezcla de azúcar y canela.
Como llega el natal quería agregar una receta típica de Brasil para estas fechas, hay muchas recetas de rabanadas, aquí esta mi receta, espero que les guste!!
Rabanadas
Postre típico que se prepara en nochebuena, con rodajas de pan duro de entre uno a dos dedos de espesor, que se mojan en leche con azúcar y luego se pasan por huevo batido, se fríen y se espolvorean con una mezcla de azúcar y canela.
Como llega el natal quería agregar una receta típica de Brasil para estas fechas, hay muchas recetas de rabanadas, aquí esta mi receta, espero que les guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparo mis rebanadas con una mezcla de leche de coco, lleche condensada y leche, pruebe a ver si es necesario agregar azúcar (más o menos dos cucharadas); en otro recipiente se baten los huevos.
- 2
Cortar las rebanadas de pan de más o menos el ancho dedos dedos, pasar el pan primero por la mezcla de leches y después por el huevo, freír en ½ lata de aceite de soja bien caliente, y al retirar pasar por azúcar y canela.
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