Lasagna de arroz, calabaza y espinacas
es muy rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
colocar el arroz en una cacerola con agua; tapar y llevar a fuego fuerte; cocinar 5 min
- 2
apagar el fuego y dejar reposar por 5 min
- 3
con la calabaza hacer un puré, condimentar con tomillo; salpimentar y agregar el azúcar; cuando este fría incorporar los cubitos de queso fresco.
- 4
saltear la espinaca salpimentar y escurrir; picar groseramente y mezclarla con la ricota, se agrega la cebolla erogada, el queso rallado y la nuez moscada.
- 5
enmantecar una fuente para horno y colocar una capa de arroz, luego una con espinaca y ricota, otra más de arroz , luego una de calabaza y terminar con arroz.
- 6
rociar con aceite espolvorear con queso rallado calentar y gratinar servir con salsa blanca y boloñesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura perello le encantará ver cómo quedó.
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Hola me llamo laura me gusta mucho la cocina soy ama de casa y también hago tejidos y otras manualidadesles dejo mi paginaFacebook Laura Tejidos....
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