Tortellini al cava con caviar
penchi briones garcia @cook_1094139
Un plato delioso para sorprender, tortellini con una salsa de anchoas, cava, nata y caviar.
Tortellini al cava con caviar
Un plato delioso para sorprender, tortellini con una salsa de anchoas, cava, nata y caviar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos agua, sal, y un chorrito de aceite de oliva y cocemos los tortellinis, cuando esten escurrimos y reservamos.
- 2
En una sarten ponemos un chorrito de aceite y freimos la cebolla pelada y picadita, hasta que esté tierna, añadimos entonces las anchoas troceaditas, rociamos con el cava y dejamos evaporar el alcohol, añadimos la nata y el caviar, salpimentamos y dejamos cocer unos minutos.
- 3
Apartamos y cubrimos con ella los tortellini. Servir calentitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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