Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito.

Muy delicioso 😋 #Ecuador ❤

Tallarín saltado.

Deliciosa y sencilla.

Gracias al Covid 19, he sacado a relucir mis dotes de chef amateur 😅

El arroz con pollo es un plato típico de mi país, lo sirven tradicionalmente en fiestas infantiles por su economía y rendimiento, yo le agregue unos cuantos ingredientes más para darle más color y sabor pues lo dejo meloso y muy gustoso.. pruebenlo! Les encantará 😙

Una alternativa rápida y deliciosa para almuerzos o meriendas. Esta es mi versión vegetariana con verduras, carve (proteína vegetal de soya) y champiñones, espero la disfrutes.

Bombas o pastelitos de puré de yuca rellenas con un sofrito de cerdo y tomate, quedan riquísimas con salsa de ají. Cada porción tiene 328 calorías.

La fritada es un plato que nace del mestizaje cultural en el que el credo traído por los españoles es él ingrediente principal, para su elaboración se cuece la carne de cerdo previamente marinada y se deja evaporar el agua de la cocción dejando que la carne ya cocida se dore en su propia grasa, se suele servir con distintos tipos de guarniciones en general con mote y una ensalada ácida que le va Perfecto espero que disfruten de esta receta

Me encanta sorprender a los míos con recetas nuevas y que tengan finos aromas, esta receta es sencilla y especial, espero les guste...

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#cursocookpad receta original de Irene.

Algo rico y fácil 😋

La carne del cerdo combina perfectamente con salsas agridulces en esta ocasión quise hacerlo con un poco de inspiración oriental al hacer una salsa de Piña al estilo chino#mundo

Está es una receta saludable la cual podemos acompañar con un contorno muy versátil, ya sean unas papas al vapor, arroz, chips de yuca o dedos de yuca fritos con queso ya es a la imaginación de cada quien al menos yo lo haré con mazorca, choclo, elote o como le conozcan

Receta de la mamá de una de mis mejores amigas, espectacular!!

Siempre me gusta sorprender a mi familia con sabores nuevos y ricos. Comparto también con ustedes, espero les guste.

#CocinaEcuatoria