Pechuga de pollo rellenas al cava

Name: Pechuga de pollo rellenas al cava
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo abierta; 3 lonchas queso Havarti; 3 lonchas jamón cocido; Sal; Pimienta de 4 clases; 1 cda aceite de oliva Virgen; 4 cdas nata para cocinar; 6 cdas Cava

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Pechuga de pollo rellena de queso Havarti y jamón cocido, rehogada en aceite y cubiertas de una salsa con nata y cava, rápida de hacer, y con un precio estupendo, un plato muy rico para una comida o cena especial.

Pechuga de pollo rellenas al cava

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1pechuga de pollo abierta
3 lonchasqueso Havarti
3 lonchasjamón cocido
Sal
Pimienta de 4 clases
1 cdaaceite de oliva Virgen
4 cdasnata para cocinar
6 cdasCava

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En primer lugar cogemos la pechuga y la rellenamos con el queso y el jamón, cerramos con un par de palillos de madera, ponemos sal.
2

Freímos en la sarten con la cucharada de aceite a fuego bajo, hasta que quede doradita por los dos lados.
3

Apartamos y en el jugo que nos ha quedado en la sartén añadimos la nata, espolvoreamos con la pimienta, mezclamos bien y agregamos el Cava, dejamos cocer 5 minutos, y regamos con ella la pechuga de pollo rellena, servimos inmediatamente.