Paso a paso
- 1
Para la masa, colocar la manteca a temperatura ambiente, sin que se derrita, con el azúcar, los huevos, la sal. Ir mezclando y añadir la harina.
- 2
Amasar hasta obtener un bollo liso y guardar en la heladera envuelto en un papel film o bolsa mientras se prepara el relleno.
- 3
Para el relleno, rehogar la cebolla en aceite junto al tomate y el morrón. Luego agregar el choclo y el resto de los ingredientes
- 4
Enmantecar la tartera y extender la masa sobre el film para pasarlo fácilmente. Colocar el relleno y llevar al horno precalentado alrededor de 20 minutos, la idea es que la masa no se endurezca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natty fern le encantará ver cómo quedó.
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